A Montiqueijo, marca portuguesa produtora de queijos e a única com produção desde a origem, acaba de contratar Nuno Ribeiro, licenciado em Engenharia Agro-Industrial pelo Instituto Superior de Agronomia e com um Lisbon MBA pela Universidade Católica e Nova SBE, para liderar a sua área industrial. Com mais de 16 …
Ler mais »
O IFAP – Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas informa que, sobre o apoio específico para a redução da produção de leite de vaca, “tendo presente a necessidade dos requerentes apresentarem um pedido formal de candidatura a este apoio”, foi disponibilizado na área reservada do Instituto um formulário especifico para …
Ler mais »
O secretário Regional da Agricultura e Ambiente açoriano revelou hoje, 12 de Setembro, que mais 105 explorações agrícolas dos Açores passam a beneficiar de electricidade, num investimento público superior a três milhões de euros que corresponde à satisfação de todos os pedidos de fornecimento de energia eléctrica apresentados à IROA …
Ler mais »
A Aicep acaba de divulgar a publicação “China – Síntese Sectorial de Mercado de Leite e Lacticínios”, No documento encontra-se uma caracterização do mercado, nomeadamente, relações comerciais internacionais, países fornecedores, relacionamento bilateral, identificação dos principais importadores e distribuidores presentes no mercado, além de outra informação económica e regulamentar relevante. A …
Ler mais »
Uma empresa sueca especializada em coberturas para gelados procura fornecedores certificados de emulsionantes naturais (lecitina). Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa, criada em 2014, pretende estabelecer parcerias com base em acordos de produção. Para mais informações, procurar pela referência RS-2016-284 aqui. A Enterprise …
Ler mais »
A União Europeia publicou recentemente uma Recomendação (Rec(EU) 2016/1111) para que os Estados-mebros efectuem a monitorização do níquel nos alimentos, dada a necessidade da existência de mais dados sobre o teor em níquel nos alimentos que espelhem a realidade dos vários Estados. Isto acontece porque 80% dos dados que serviram …
Ler mais »
A ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios acaba de anunciar a oitava edição do Concurso Queijos de Portugal, que decorrerá nos dias 20 e 21 de Outubro de 2016, nas instalações da Als Controlvet/FullSense, em Tondela. O concurso está aberto a todos os fabricantes de queijo em Portugal. …
Ler mais »
O Agri Milk Show – Feira Internacional do Agro-Negócio Leite e Alimentação ocorrerá de 3 a 6 de Novembro com dois principais desafios: enfrentar com sucesso a abertura global dos mercados e o fim das quotas leiteiras na União Europeia. A Exponor, em Matosinhos, receberá o evento onde produtores, tecnologia, …
Ler mais »
O IFAP – Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas relembra a existência da Linha de Crédito de Apoio Aos Produtores de Leite de Vaca Cru e Suínos 2016. Esta linha conta com apoios de 20 milhões de euros. No seguimento da crise que atravessa o sector da suinicultura e …
Ler mais »
A Limiano a marca líder do mercado de queijo em Portugal, acaba de renovar o design da embalagem do queijo Limiano Ralado, com uma imagem moderna e mais colorida, mantendo o “sabor suave e a textura amanteigada do queijo flamengo Limiano, muito apreciado pelas famílias portuguesas”, garante fonte da empresa. …
Ler mais »
AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar