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Lacticínios

João Ponte: reabertura do mercado brasileiro cria novas oportunidades para os produtos lácteos açorianos

O embargo do Brasil aos produtos lácteos dos Açores chegou ao fim. O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou que a reabertura do mercado brasileiro cria novas oportunidades aos produtos lácteos açorianos, sobretudo aos queijos, considerando que o fim do embargo, que durava desde 2015, é “uma boa notícia” …

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Maria do Céu Antunes e ministra da Agricultura do Brasil anunciam fim do embargo aos produtos lácteos dos Açores

O embargo do Brasil aos produtos lácteos dos Açores, que vigorava desde 2015, chegou ao fim. O anúncio foi feito ela ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, que reuniu hoje, 12 de Outubro, em Lisboa, com a ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil, Tereza Cristina Corrêa da …

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Mostra de Saberes e Sabores volta em Outubro com produtos regionais de Setúbal

Produtores, artesões e operadores turísticos locais apresentaram, no sábado e no domingo, em frente da Casa da Baía, na Mostra de Saberes e Sabores o que de melhor a região de Setúbal tem para oferecer. Mel, queijo, vinhos, doces e bebidas espirituosas foram alguns dos produtos em destaque no evento, organizado …

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Governo Regional valida pedido de registo da Manteiga dos Açores como Denominação de Origem Protegida

A certificação da Manteiga dos Açores DOP cumpre mais uma etapa. O secretário Regional da Agricultura e Florestas, João Ponte, assinou hoje, 14 de Agosto, o despacho que valida o pedido do Centro Açoriano do Leite e Lacticínios (CALL) de registo da Manteiga dos Açores como Denominação de Origem Protegida (DOP). …

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Publicada portaria que possibilita reconversão de explorações de produção de leite em carne de bovino nos Açores

O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou, na Ilha das Flores, que foi hoje, 24 de Junho, publicado em Jornal Oficial a portaria que possibilita a reconversão de explorações de produção de leite em produção de carne de bovino, através da atribuição de um lote de 6.000 direitos individuais …

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Líder de embalagens. Tetra Pak lança a sua primeira linha completa de produção de queijos brancos

A Tetra Pak, empresa líder no processamento e embalagem de alimentos, lança a sua primeira linha completa de produção de queijos brancos tipo feta, com uma solução totalmente automatizada e integrada que “garante aos fabricantes o mais alto nível de segurança alimentar, assim como uma maior rapidez na comercialização”. Com …

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