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Aves e Ovos

Trabalhadores do agroalimentar com Covid-19. DGAV esclarece: não há qualquer registo de transmissão através do consumo de alimentos

O primeiro surto de Covid-19 registado entre trabalhadores do sector agroalimentar surgiu na Azambuja, na Avipronto. Depois foi revelado que três fábricas de transformação de carne no Montijo tinham também trabalhadores infectados. Face a estes factos, a DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária esclarece que a Comissão Europeia emitiu …

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Decréscimo da produção de frango e ovos de galinha para consumo em Janeiro de 2020

O volume de produção de frango em Janeiro de 2020 teve um decréscimo de 16,7% (+10,1% em Dezembro), com 21.584 toneladas. O número de cabeças foi inferior em 18,0% (-1,6% em Dezembro), revela o Instituto Nacional de Estatística (INE), no seu Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Março de …

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Conferência de Ideias da Alltech debate soluções inovadoras para os desafios da alimentação mundial

O sector agropecuário tem uma enorme responsabilidade – produzir alimentos nutritivos e seguros para a população mundial e, em simultâneo, cuidar do bem-estar animal, preservar a qualidade do ar, da água e do solo para as gerações futuras. A conferência anual da Alltech ONE: The Alltech Ideas Conference (ONE) está …

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ASAE apreende 50 mil ovos com falsos rótulos de galinhas criadas ao ar livre

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da Brigada Especializada das Indústrias da Unidade Regional do Centro, realizou, uma operação de fiscalização dirigida a um Centro de Embalamento e de Classificação de Ovos, no concelho de Pombal. Como resultado da acção foram apreendidos 49.680 ovos, no valor total …

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