Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Desde cedo nos habituamos a associar os espinafres como meio para nos tornarmos fortes e saudáveis. Quem não se lembra da ideia que se passava às crianças de que se comecem espinafres ficavam fortes como o …
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Artigo de opinião de Sara Sousa, marketeer na Agroop Sensores, proteínas alternativas, tecnologia para rastreamento de alimentos – tecnologias na área agro-alimentar não faltam. Mas quais são as que vão dar cartas (ou perder pontos) em 2020? Um novo relatório da AgFunder (uma plataforma de investimento no sector AgriFood) e da Idea …
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Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Como semear favas: contextualização Contrariamente a outro tipo de leguminosas, as favas têm um sabor peculiar e característico. As favas quando são cozinhadas imediatamente após serem colhidas, têm um sabor completamente distinto daquele que identificamos das favas …
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Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Garantir que a sua cultura tem as suas necessidades nutricionais garantidas deve ser uma das principais preocupações de qualquer produtor agrícola. Os adubos são por essa razão imprescindíveis e podem ajudar a suprir carências nutricionais distintas. …
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Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Saiba como ter a sua própria horta urbana Se está a ler este artigo é porque tem interesse em produzir a sua própria horta urbana ou caso já tenha uma, quer aprender mais sobre o tema. Neste artigo, …
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Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Ervas aromáticas para os primeiros socorros Os remédios feitos com base em ervas aromáticas são cada vez mais úteis no dia a dia de qualquer pessoas. Conferem um alívio rápido e eficaz de uma série de acidentes …
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Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola A hortelã é provavelmente uma das ervas aromáticas mais conhecidas e possui um sabor e aroma que até os mais leigos na cozinha conseguem identificar. É uma erva perene e possui folhas semelhantes a feltro que podem …
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Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola Como resolver os problemas climatéricos na sua horta É certo que não nos é possível controlar o clima que se faz sentir numa determinada altura e zona, mas podemos atenuar os seus efeitos mais nefastos. Saiba …
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Artigo de opinião de Sara Couto, Engenheira Agrónoma e autora do blog Um Deserto a Florir Há plantas que cuja a sua fisiologia não lhes permite sobreviver às intempéries do inverno tais como: vento forte, risco de geadas e chuva intensa. Para contornar estas efemeridades desta estação é necessário a adopção …
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Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola O que sabe sobre poda de plantas? Que técnicas conhece? Sabe qual a época aconselhada para podar? Quais as técnicas de poda imprescindíveis para garantir que tudo corra da melhor forma? Neste artigo vou-lhe dar dicas …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar