A MSD Animal Health, uma divisão da Merck & Co., Inc., anunciou hoje, 12 de Julho, uma nova versão do SenseHub Dairy, que permite aos produtores de bovinos de leite personalizar as suas próprias soluções de monitorização com uma nova funcionalidade para gerar de relatórios. “Com esta capacidade, os utilizadores …
Ler mais »InovCluster lança Rota Turística e Gastronómica dos Queijos do Centro de Portugal
A InovCluster — Associação Agro-Industrial do Centro lança a Rota Turística e Gastronómica dos Queijos do Centro de Portugal no próximo dia 23 de Junho, em Castelo Branco, no Castelo Templário. A iniciativa conta com a criação de um webiste próprio e uma a APP da Rota que “pretendem ser …
Ler mais »ALIP apresenta programa de promoção do leite ao secretário de Estado da Agricultura
A ALIP — Associação Interprofissional do Leite e Lacticínios assinalou o Dia Mundial do Leite no passado dia 1 de Junho, com a visita do secretário de Estado da Agricultura, Gonçalo Rodrigues, ao único laboratório interprofissional do leite do País, em Lousada. Apostada numa estratégia de comunicação “de proximidade” para …
Ler mais »Grupo Montiqueijo marca presença na feira do Arinto de Bucelas & Sabores Saloios
O Grupo Montiqueijo vai estar presente nos dias 2, 3 e 4 de Junho no Arinto de Bucelas & Sabores Saloios de 2023, que se realizará no Jardim Major Rosa Bastos, em Loures. O Grupo Montiqueijo terá um espaço para degustação e venda dos seus produtos e, no dia 4 …
Ler mais »Ministra da Agricultura anuncia majoração de 30% dos apoios do PEPAC para territórios de Sicó
A ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, anunciou hoje, 21 de Maio, que “construímos um plano estratégico, o PEPAC 23.27 [Plano Estratégico da Política Agrícola Comum], promotor de rejuvenescimento e igualdade de oportunidades para todos os agricultores. Para isso, estamos a alargar o acesso aos apoios ao …
Ler mais »Fundão adia Feira do Queijo da Soalheira devido à previsão de vento forte
A Câmara Municipal do Fundão informa que, devido a condições meteorológicas adversas ligadas ao vento forte, a organização da Feira do Queijo da Soalheira decidiu adiar a data da sua realização. “Dada a previsão de vento para os próximos dias e o facto de se terem danificado várias estruturas durante …
Ler mais »Produção de queijo com flor de cardo como coagulante? Leia o manual técnico da Católica
A Universidade Católica Portuguesa publicou o Manual Técnico elaborado no âmbito do projecto do grupo operacional iCheese – Cynara Innovation for best Cheese. A iniciativa teve como objectivo a inovação de produtos e processos visando a valorização do sector dos queijos que usam flor de cardo como coagulante, garantindo o …
Ler mais »Fenalac recomenda a Centeno “uma melhor análise da cadeia láctea” sob pena de “induzir em erro os consumidores”
A direcção da Fenalac – Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite recomenda ao Governador do Banco de Portugal, Mário Centeno, “uma melhor análise da cadeia láctea, sob pena das declarações que profere, no âmbito do cargo que ocupa, induzirem em erro os consumidores e a sociedade em geral”. …
Ler mais »Grupo Montiqueijo celebra 60º aniversário com a comunidade de Montemuro
O Grupo Montiqueijo, no âmbito das celebrações do seu 60º aniversário, vai realizar uma série de eventos com a comunidade local. O primeiro evento é um Passeio Pedestre e realiza-se já no próximo dia 2 de Abril, em Montemuro. “Este evento tem como objectivo de dar a conhecer os trilhos …
Ler mais »Fenalac alerta: preço do leite reflecte “aumento brutal dos custos de produção”
A direcção da Fenalac – Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite garante que os “preços dos produtos lácteos em Portugal reflectem aumento brutal dos custos de produção” e relembra que o preço do leite ao consumidor teve “10 anos de congelamento”. E lamenta que a ASAE — Autoridade de …
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