A Montiqueijo, marca portuguesa produtora de queijos e a única com produção desde a origem, revela que em 2016 registou um crescimento de 22%, correspondente a um volume de negócios de mais de 6,3 milhões de euros, face ao ano anterior. O acréscimo das vendas traduziu-se também no crescimento da …
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A InovCluster – Associação do Cluster Agroindustrial do Centro, levou 9 empresas portuguesas, de diversos pontos do continente e ilhas, a participarem, na Feira TuttoFood, a Bienal da Alimentação, Confeitaria, Produtos Biológicos, Bebidas e Produtos de Marca que decorreu em Milão, Itália, entre os dias 6 e 9 de Maio. …
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O Salão do Centro Cultural de Celorico da Beira recebe, no dia 20 de Maio pelas 14h30, a “Reunião de Pastores e Queijeiros” da região da Serra da Estrela. Trata-se de uma iniciativa promovida pela ADAG – Associação Distrital dos Agricultores da Guarda, da Balagri – Associação dos Baldios e …
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A Montiqueijo – marca portuguesa produtora de queijos e a única com produção desde a origem – acaba de fazer chegar ao mercado uma nova versão do seu requeijão de vaca com apenas 85 gramas. Uma edição especial pensada para ajudar a combater o desperdício alimentar, que é uma das …
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O regime aplicável à composição, rotulagem e comercialização do leite, dos produtos derivados do leite e dos produtos extraídos do leite foi estabelecido ontem, 27 de Abril, em Conselho de Ministros. O novo Decreto-lei reúne a disciplina relativa à rotulagem da origem do leite e do leite utilizado como ingrediente nos produtos …
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O presidente do Governo Regional dos Açores defendeu hoje, 23 de Abril, uma estratégia assente na união de esforços entre as entidades públicas e privadas no sentido de vencer os desafios com que está confrontado o sector agro-industrial regional, ao nível do reforço da promoção e comercialização dos produtos lácteos. …
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A Queijaria Almocreva renovou a imagem dos seus produtos. “Num mundo cada vez mais dinâmico e visual como aquele em que vivemos actualmente, é imperativo que a forma como nos apresentamos reflicta a nossa essência, origem e aspirações”, diz fonte institucional da empresa de Beja. Com o Alentejo como ponto …
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O Queijo Terrincho, produzido pela Quinta da Veiguinha, Queijaria Artesanal, de Alfândega da Fé, obteve a distinção Melhor dos Melhores e arrebatou a Medalha de Ouro na Categoria Queijo Terrincho no 7º Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses. O concurso foi organizado pelo que o CNEMA – Centro Nacional de Exposições …
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A Região Autónoma dos Açores vai ter um Plano Estratégico de Promoção para a Agroindústria dos Lacticínios, tendo em vista reforçar a presença dos produtos lácteos açorianos nos mercados de exportação tradicionais, mas também a procura de novos mercados. O anúncio foi feito hoje, 8 de Abril, pelo secretário Regional …
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O Governo Regional dos Açores está a preparar uma candidatura, que “será entregue nos próximos dias, com vista à promoção em mercados internacionais dos produtos lácteos açorianos, de modo a conquistar novos mercados”, no âmbito do CALL – Centro do Leite e dos Lacticínios dos Açores, disse hoje o secretário Regional da …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
