A Cooperativa Agrícola Limiana vai instalar uma queijaria tradicional nas antigas instalações da Cooperativa Agrícola do Vale do Rio Estorãos. O investimento resulta de um protocolo de cooperação com o Município de Ponte de Lima e insere-se no âmbito do Programa Terra Incubadora de Empresas, que visa potenciar o surgimento …
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A Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL) já anunciou a data do Concurso Queijos de Portugal 2017. A 9.ª edição acontece nos dias 12 e 13 de Outubro, nas instalações da ALS Controlvet / Fullsense, em Tondela, e as inscrições já estão abertas. Os fabricantes de queijo em Portugal …
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A 9ª edição do Concurso Queijos de Portugal, concurso que é uma referência nacional e que premeia, ano após ano, o que de melhor se faz nesta fundamental área da indústria de lacticínios, tem abertas candidaturas (aqui) até às 18 horas do próximo dia 4 de Outubro de 2017. O …
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A Bridgestone, empresa líder em pneus e aplicações de borracha a nível mundial, regressa pela terceira vez à AgroSemana – Feira Agrícola do Norte. O evento, que é uma iniciativa da Agros, terá lugar entre os dias 31 de Agosto e 3 de Setembro, em Póvoa de Varzim, onde a …
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O acordo de livre comércio entre o Canadá e a União Europeia, CETA – The Comprehensive Economic and Trade Agreement, vai entrar em vigor no próximo dia 21 de Setembro. E a Aicep – Agência para o Investimento e Comércio Externo de Portugal relembra que até ao final de 2017 …
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A Exponor recebe, de 3 a 5 de Novembro, a segunda edição da Agri Milk Show, a feira internacional do agro-negócio, leite e alimentação. Após “o sucesso da edição do ano passado”, numa organização da IS International e da Associação Portuguesa de Criadores de Raça Frísia, e que foi “determinante …
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A Feira Internacional Polagra, visitada anualmente por milhares de profissionais nacionais e estrangeiros do sector alimentar, vai realizar-se este ano de 25 a 28 de Setembro, como habitualmente, na cidade de Poznan. O evento é considerado como um dos certames do género mais relevantes da região do Centro – Leste …
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A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária publicou um esclarecimento sobre a rotulagem da origem do leite, elaborado em articulação com a ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios, com o qual pretende “um cabal esclarecimento dos operadores sobre as obrigações resultantes do Decreto-Lei n.º 62/2017, assim como uma …
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A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária publicou o Esclarecimento Técnico n.º 4/DGAV/2017, relativo à obrigação da indicação no rótulo do uso de natamicina como aditivo alimentar em queijos. “O presente esclarecimento visa alertar os operadores para a obrigação da indicação no rótulo do uso de natamicina como aditivo alimentar em queijos”, …
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Os produtos vegetais estão proibidos do uso como denominação ou na publicidade, do termo “Leite”. A decisão foi tomada por Acórdão do Tribunal de Justiça da União Europeia de 14 de Junho de 2017. Esta proibição acontece mesmo que os rótulos dos produtos estejam complementados por termos explicativos ou descritivos indicando a …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
