A Comissão Europeia aprovou a inclusão do produto lácteo português ‘ Requeijão da Madeira ‘ no registo das Indicações Geográficas Protegidas (IGP). O Requeijão da Madeira obtém-se através da precipitação, pelo calor, do leite de vaca inteiro ou desnatado proveniente da Ilha da Madeira, previamente coagulado por acidificação natural através …
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A Montiqueijo, em comemoração do Dia Nacional da Igualdade Salarial, foi hoje distinguida com o “Selo da Igualdade Salarial”, pela CITE (Comissão para a Igualdade no Trabalho e no Emprego), um reconhecimento anual para empresas que apresentam equidade salarial entre mulheres e homens. Para assinalar a data e marcar a …
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A ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios realiza o EnLácteos 2023, evento desenhado para ser o Encontro Nacional da Indústria de Lacticínios, no próximo dia 31 de Outubro de 2023, na Fundação Dr. António Cupertino de Miranda, no Porto. “Vamos em conjunto com o leque de oradores escolhidos, …
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A ANIL — Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios realiza nos dias 12 e 13 Outubro a 14ª edição do Concurso Queijos de Portugal, em Tondela. Esta é uma iniciativa que visa “dinamizar e apoiar a indústria de lacticínios divulgando produtos de eleição e excelente qualidade”. De acordo com Maria …
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O secretário Regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural, António Ventura, anunciou hoje, 20 de Setembro, em São Jorge, que o Governo Regional dos Açores pretende que se avance com uma candidatura do Queijo de São Jorge a Património Cultural Imaterial da UNESCO. António Ventura, que falava em São Jorge, à …
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A 14º edição do Concurso Queijos de Portugal e as provas técnicas realizam-se já nos próximos dias 12 e 13 de Outubro, em Tondela. As inscrições para a participação estão abertas até 28 de Setembro. São 24 as categorias de queijo nacional que estarão a concurso. O Concurso está aberto …
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A Fenalac – Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite alerta que, segundo a versão preliminar do Estudo de Cadeia de Valor do leite UHT, “ficou patente que as margens da produção de leite são muito reduzidas, sendo que no início do ano de 2021 foram mesmo negativas, razão …
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A AgroSemana – Feira Agrícola do Norte realiza-se de 31 de Agosto a 3 Setembro de 2023, no Espaço Agros, na Póvoa de Varzim. O evento, organizado pelo Grupo Agros — União de Cooperativas de Produtores de Leite, é actualmente uma referência nos eventos do sector agrícola nacional. A AgroSemana surgiu …
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A Secretaria Regional da Agricultura e do Desenvolvimento Rural informa que foi publicado ontem, 20 de Julho, em Jornal Oficial da União Europeia, o anúncio de abertura de oposição internacional para a “Manteiga dos Açores” DOP (Denominação de Origem Protegida), válido para a União Europeia, como para países terceiros. Para …
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O Grupo Lactalis dá mais um passo para a redução de emissões de CO2 através de um acordo com a Greenvolt Comunidades, empresa do Grupo Greenvolt, para a criação de uma nova comunidade de energia. Depois do Entreposto Logístico de Perafita, será instalada uma Unidade de Produção para Autoconsumo Colectivo …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
