A Vila Galé, no Dia Mundial Contra o Desperdício Alimentar, que se assinala hoje, 29 de Setembro, anuncia a sua adesão às denominadas magic boxes da Too Good To Go, a app que permite aproveitar o excedente alimentar de diferentes estabelecimentos aderentes, a preços reduzidos. Nesta fase, a Vila Galé …
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A APH — Associação Portuguesa de Horticultura organiza uma visita de Olivoturismo/Enoturismo à região de Trás-os-Montes, nos dias 11, 12 e 13 de Novembro de 2022. O percurso será realizado de autocarro, com partida de Lisboa, às 14 horas do dia 11, sexta-feira, e chegada às 20h do dia 13, …
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A talk “Sustentabilidade Cultural na Gastronomia: Gastronomia Ritual”, promovida através do projecto Cultura@Portucalense e EURICA – Europe Ritual Cuisine – Digital Presentation and Preservation, decorre na Universidade Portucalense (UPT), no próximo dia 27 de Setembro, a partir das 14 horas. A participação é gratuita. Esta talk visa contribuir para a …
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Um lugar no meio do nada: uma boa definição para o arquipélago São Pedro e São Paulo, o ponto do Brasil mais próximo da África, localizado a cerca de 988 km de Natal, no Estado do Rio Grande do Norte. A ilha passou a fazer parte do mapa em 1511, …
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É tempo de vindima e a Adega Mayor volta a abrir portas para acolher todos aqueles que querem conhecer, de perto, como nascem e se transformam os vinhos de um Alentejo maior. Num ambiente único, com a planície alentejana como pano de fundo, a equipa da Adega Mayor convida todos …
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A Adega de Palmela apresenta Enoturismo na Vindima, nos dias 7, 14, 21 e 28 de Setembro, um programa com visitas, provas e degustações destinado aos amantes de vinho. Poderá conhecer os processos que ocorrem antes do vinho chegar ao seu copo, numa experiência dedicada à cultura vinícola. Pelas 9 …
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A ViniPortugal lança este mês, em parceria, com a Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), uma campanha direccionada a turistas que promove a cultura do vinho português e espanhol. Até ao dia 21 de Agosto, as duas entidades vão disponibilizar stands de informação localizados nas áreas de chegada dos …
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A AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, a Turismo Centro de Portugal e a Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra entregaram, no Cine-Teatro Messias, na Mealhada, as placas e diplomas relativos à segunda fase do Programa Selecção Gastronomia e Vinhos Coimbra, que distingue os melhores restaurantes …
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O Festival do Bacalhau de Ílhavo realiza-se de 10 a 14 de Agosto, no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, que vai ser o “palco da melhor gastronomia, onde o bacalhau é preparado, de mil e uma maneiras, por 14 associações locais, herdeiros do conhecimento de uma longa história associada …
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A Vila Galé inicia, 10 de Agosto, o seu programa exclusivo que permite participar na vindima tradicional no Alentejo. No Douro, esta experiência estará disponível a partir de 29 de Agosto. Até 13 de Setembro, na herdade perto de Beja onde são produzidos os vinhos Santa Vitória – e onde …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
