O Vidago Palace Hotel prepara nova edição do conceituado Jantar Vínico – Vinhos & Sabores em parceria com a marca de eleição Niepoort, a 17 de Junho, às 20 horas. Será o primeiro menu de degustação da autoria do chef Vítor Matos após assumir os restaurantes desta unidade hoteleira, no …
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O grupo Vila Galé vai lançar um novo conceito de restauração, em que as pizzas artesanais serão o prato principal. Denominado Massa Fina, o primeiro restaurante abre esta sexta-feira, 9 de Junho, junto ao hotel Vila Galé Estoril, muito próximo do casino e da Marginal. Vínica (bolonhesa, pimentos, redução de …
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O Restaurante Monverde, situado no primeiro hotel vínico da rota dos Vinhos Verdes, em Amarante, que é agora comandado pelo chef Carlos Silva. De uma fusão entre a cozinha tradicional portuguesa e os melhores produtos frescos da região, no restaurante do Monverde Wine Experience Hotel surgem novas criações gastronómicas da autoria …
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De raia, de tamboril, de bacalhau, de lulas, de barriga de atum, de bivalves. Estas são as variedades de caldeiradas que compõem o festival dedicado à iguaria e que arranca este sábado, 3 de Junho, no hotel Vila Galé Atlântico, em Albufeira, Algarve. O Festival de Caldeiradas acontecerá todos os …
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A nova carta de bar do The Decadente tem uma selecção é inteiramente portuguesa. Do gin, vodka ou rum, aos novos cocktails de assinatura, todos os produtos presentes na carta são de produção totalmente nacional. Já há algum tempo que a gestão do The Decadente, o restaurante e bar em frente …
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A Câmara Municipal de Mafra promove o 2º Festival do Polvo, que se realiza de 12 a 21 de Maio. Durante estas semanas poderá deliciar-se com os seus pratos favoritos ou aventurar-se em novos temperos. A iniciativa conta com 40 restaurantes participantes, nos quais se pode experimentar novas formas de saborear o polvo ao …
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É fã de pratos alentejanos? Gosta de petiscar? Tem algum programa para este fim de semana? Junte a família e os amigos na Arena de Évora para a 1ª Mostra Gastronómica do Distrito de Évora e delicie-se com iguarias de produtos e produtores 100% do distrito de Évora. O evento …
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Agora, já é possível tomar aquele brunch domingueiro no mercado mais pitoresco da capital lisboeta. Todos os fins-de-semana, vai estar disponível no Café do Mercado um menu de brunch que se estende pela tarde inteira. Basta pedir e desfrutar sem pressas, num ambiente de convívio e descontracção. Composto por ovos …
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O 13.º Concurso Gastronómico do Concelho de Almada “Outros Sabores”, que conta com a participação de 35 restaurantes localizados na cidade de Almada, nas frentes ribeirinhas de Cacilhas e da Trafaria e na frente atlântica, decorre entre 1 de Maio e 25 de Junho. Os estabelecimentos participam numa das seguintes categorias: …
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Arranca hoje, dia 28, a Semana da Cavala em Setúbal, um evento gastronómico que conta com a participação de 26 restaurantes aderentes e propõe experiências ao vivo, nomeadamente uma aula de culinária e uma degustação comentada. Este evento prolonga-se até 7 de Maio. A Semana da Cavala é um evento …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
