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Inovação

Ordem dos Engenheiros promove debate sobre valorização de bagaço de azeitona

O Conselho Regional Sul do Colégio de Engenharia Química e Biológica promove, no dia 8 de Julho, a partir das 17 horas, o Webinar “Valorização de bagaço de Azeitona: Um problema resolvido, mas não optimizado”. João Diogo, director fabril da Casa Alta — Sociedade Transformadora de Bagaços, irá apresentar a …

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Olimaker lança micro-lagar. Tecnologia permite analisar qualidade do azeite em 20 minutos

A empresa espanhola Olimaker prepara-se para lançar, já no Outono de 2021, um micro-lagar que permite analisar o potencial de qualidade do azeite. Esta tecnologia permite aos olivicultores integrarem numa única máquina os processos de trituração, mistura e centrifugação. A análise automática leva apenas 20 minutos e requer apenas 3 …

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UE autoriza larvas de Tenebrio molitor desidratadas como alimento. SAS EAP Group é o único produtor autorizado até 2026

A União Europeia autorizou a colocação no mercado de larvas do escaravelho Tenebrio molitor desidratadas como novo alimento. As larvas deste insecto podem assim ser comercializadas inteiras ou em pó, em produtos proteicos, bolachas e biscoitos, pratos à base de leguminosas e produtos à base de massas alimentícias. No entanto, …

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APPITAD debate novas opções para aumentar a resiliência da oliveira

O Grupo Operacional “Novas Práticas em Olivais de Sequeiro“, liderado pela APPITAD — Associação de Produtores em Protecção Integrada de Trás-os-Montes e Alto Douro, vai realizar no próximo dia 1 de Julho a partir da 18 horas o webinar “Novas opções para aumentar a resiliência da oliveira”. Esta acção será …

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CEBAL debate papel dos laboratórios colaborativos na consolidação da inovação

O CEBAL — Centro de Biotecnologia Agrícola e Agroalimentar do Alentejo realiza amanhã, 29 de Junho, a partir das 11h30, a sessão online “O papel dos Laboratórios Colaborativos na consolidação do Sistema Nacional de Inovação”, com Ana Gonçalves, Gestora do Programa de Acompanhamento e Monitorização dos Laboratórios Colaborativos (CoLAB) da Agência …

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Do laboratório ao mercado. Congresso Nacional dos Recursos Silvestres mostra casos de sucesso nos cogumelos, medronho e figo da Índia

O Congresso Nacional dos Recursos Silvestres, sob o mote “do laboratório ao mercado”, realiza-se no próximo dia 29 de Junho, a partir das 14 horas, em formato online e vai reunir em painéis temáticos, diferentes casos de sucesso nas diversas fileiras dos recursos silvestres, como são os casos do cogumelo, …

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