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Inovação

Secretário do Mar e directora regional da madeira enaltecem qualidade do trabalho científico do Centro de Ciências do Mar

A investigação a partir de uma abordagem “integradora e holística” que é desenvolvida pelo Centro de Ciências do Mar e do Ambiente (MARE), mereceu as melhores referências do secretário Regional de Mar e Pescas da Madeira, Teófilo Cunha, e da directora regional do Mar, Mafalda Freitas, no final de uma …

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16 de Julho. Webinar sobre Edição do Genoma: Aplicações na produção de alimentos e na medicina. Inscrição gratuita

O CiB – Centro de Informação de Biotecnologia realiza, no dia 16 de Julho, a partir das 18 horas, um debate online sobre a utilização da tecnologia de edição do genoma quer no desenvolvimento de novas terapêuticas moleculares, quer no desenvolvimento de variedades vegetais adaptadas às necessidades actuais de garantir …

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Prémios Ecotrophelia: já conhece os produtos agroalimentares mais inovadores de 2020?

Os 10 finalistas do prémio Ecotrophelia Portugal 2020 já estão encontrados. Uma iniciativa que promove a eco-inovação, o empreendedorismo e a competitividade no sector agroalimentar, desafiando estudantes do ensino superior a desenvolverem produtos alimentares únicos e que vão ao encontro das necessidades do mercado. “Marisco” vegan, bebida de tremoço e …

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Madeira: Navio hidrográfico apoia investigação sobre vida marinha nas ilhas Selvagens

A lancha hidrográfica Andrómeda, em missão no Arquipélago da Madeira, efectuou a recolha de uma bóia ondógrafo do Instituto Hidrográfico, situada na área marinha protegida das ilhas Selvagens, detectando vários exemplares de invertebrados incrustados, que se desenvolveram ao longo dos últimos 2 anos. Explica um comunicado da Marinha Portuguesa que …

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Simbiose lança iniciativa de apoio ao sector aquícola ibérico com técnicas inovadoras de transformação do pescado

A Simbiose – Associação para a Promoção e Valorização dos Recursos Naturais e Tradicionais responde aos impactos da pandemia global sobre o sector da aquicultura ibérica, promovendo projecto de valorização do pescado. Dando continuidade ao trabalho de investigação que tem vindo a ser elaborado pelo Chef Executivo António Alexandre e …

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Comportamento emocional em organismos-modelo aquáticos revisto por investigadores da Universidade de Évora

Os investigadores do Centro de Ciências do Mar e do Ambiente (MARE-UE) da Universidade de Évora (UÉ), Filipe Banha e Pedro Anastácio, integraram uma equipa de investigadores que reviu o conhecimento sobre comportamento emocional em organismos-modelo aquáticos, utilizando como objecto de estudo lagostins e peixes-zebra, espécies que têm uma considerável …

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Tetra Pak lança novo conceito com baixo consumo energético e de água para a produção de sumos, néctares e diluídos

A Tetra Pak lança hoje, 23 de Junho, um novo conceito com baixo consumo energético e de água para a produção de sumos, néctares e diluídos (JNSD), permitindo que o sector alcance um novo nível de eficiência. Esta inovação baseia-se numa combinação de pasteurização, filtração e tecnologia UV para processar …

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Sector agroalimentar investiu 528,2 M€ em Inovação & Desenvolvimento entre 2014 e 2018

Alimentos saudáveis e sustentáveis; segurança alimentar; engenharia alimentar e tecnologias avançadas; tratamento e reutilização de resíduos; e biodiversidade serão os temas em debate em mais uma sessão do “Ciclo de Eventos – Dinâmicas para a Inovação”, que regressou em Junho em formato virtual. O próximo é dia 26 (programa no …

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