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Empresa espanhola procura fornecedores de bochechas de pescada fresca

Uma empresa espanhola pretende adquirir peixe fresco de alta qualidade para o transformar em conserva. A empresa procura fornecedores de bochechas de pescada fresca europeia (Merluccius Merluccius). As bochechas (2-5 kgs) devem ser enviadas frescas, sendo que os métodos de transporte devem garantir a sua frescura e qualidade. Segundo a …

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A Etnozootecnia no contexto da produção animal local: saiba em que consiste

Artigo de opinião do site A Cientista Agrícola Autor do artigo: Mário Picoto Pereira, Engenheiro da Produção Animal email: mario_j_pereira@hotmail.com LinkedIn – www.linkedin.com/in/mário-picoto-pereira-35781114b Nos dias em que vivemos, o conhecimento local poderá ser a resposta mais sustentável dos problemas que a sociedade atravessa, aliado à produção local. Assistimos a um abandono notório …

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Sabe quais as regras de higiene dos cabazes da horta para entrega ao domicílio? DGAV explica

A DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária emitiu uma norma com as regras de higiene a respeitar na preparação e organização de cabazes para entrega ao domicílio, especialmente os que são compostos por produtos frescos colhidos nos produtores locais. Atendendo à situação de confinamento domiciliário em que se encontra …

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“Alimente quem o Alimenta” coloca em contacto produtores e consumidores. Já se inscreveu na plataforma?

A campanha “Alimente quem o Alimenta“, do Ministério da Agricultura, vai disponibilizar uma plataforma, a nível nacional, que pretende encurtar a distância entre a oferta e a procura, apostar nos circuitos curtos de comercialização, pondo em contacto directo quem produz e quem consome, divulgando produtores e iniciativas. Relembre-se que o …

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Açores: Fundopesca reúne a 23 de Abril e pode ser activado por mais 15 dias

pesca

O Director Regional das Pescas dos Açores e, por inerência, presidente do conselho administrativo do Fundopesca convocou para 23 de Abril uma consulta escrita junto dos conselheiros deste fundo. Nessa altura, serão avaliados os critérios de accionamento desta compensação salarial, considerando a monitorização das descargas de pescado e do valor …

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