Cotações

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves As cotações médias nacionais do frango, quer vivo (de 1,8 Kg), quer abatido (65% – de 1100 a 1300 g), e do peru, quer vivo (de 14 a 15 Kg), quer abatido (80% – de 5,7 a 9,8 Kg), pautaram-se …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos As cotações médias nacionais dos borregos analisados, de <12 Kg, 22-28 Kg e de >28 Kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Na Beira Interior a oferta de borrego foi média nas áreas de mercado da Guarda e da …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas A cotação média nacional do porco classe E sofreu um pequeno decréscimo em relação à semana anterior, pela 9.ª semana consecutiva, -1 cêntimo / Kg, enquanto o porco classe S se manteve estável. Redução dos leitões, quer de <12 Kg (-3 …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Azeite Em Itália, importante mercado importador de azeite de qualidade a granel, o ISMEA (Instituto Italiano para o Mercado Agrícola e Alimentar) estima uma redução de 38% no volume de produção de azeite na campanha 2018-2019, relativamente à campanha anterior, devido …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses, de raça Turina e cruzado de Charolês, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Na região do Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Alfarroba – Na região do Algarve, as cotações da alfarroba “inteira” não se alteraram. Oferta baixa e procura média pela alfarroba “grainha”. Cotações estáveis. Escoamento regular. A procura de alfarroba “triturado grosso” equilibrou a oferta baixa. Escoamento “aos …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Abacate – No Algarve, a oferta e a procura apresentaram-se equilibradas e médias. Cotações estáveis. Escoamento sem dificuldades. Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta manteve-se normal e a procura alta. A produção deste …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos A cotação média nacional dos borregos de <12 Kg sofreu uma quebra em relação à semana anterior, -50 cêntimos/Kg. No que se refere aos borregos pesados, os animais de 22-28 Kg apresentaram um ligeiro acréscimo (+4 cêntimos / Kg) e …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S sofreram um novo decréscimo em relação à semana anterior, pela 8ª semana consecutiva, respectivamente -2 e -3 cêntimos / Kg. No que se refere aos leitões, a tónica …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Verificou-se uma descida das cotações médias nacionais do frango, quer vivo (de 1,8 Kg), -7 cêntimos/Kg, quer abatido (65% – de 1100 a 1300 g), -10 cêntimos / Kg e uma subida das cotações médias nacionais do peru, vivo (de …