A produção de ovos na Região Autónoma da Madeira aumentou ligeiramente, enquanto o abate de frango e o gado abatido registaram reduções homólogas. A quantidade de peixe descarregado caiu, mas o valor aumentou. Entre Janeiro e Março de 2017, a produção de ovos rondou os 6,4 milhões de unidades, aumentando …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses, de raça Turina e cruzado de Charolês, pautaram-se pela manutenção em relação à semana anterior. No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Alfarroba – Na região do Algarve, a oferta de alfarroba “inteira” foi baixa e a procura manteve-se média. Escoamento regular. Cotações estáveis. Bom escoamento da alfarroba “grainha”. Cotações estáveis. A oferta de alfarroba “triturado grosso” foi média e …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações do azeite no mercado mundial continuam em fase altista. Na semana em análise, voltaram a ser observadas transacções a granel de azeite virgem extra, na área de mercado Trás-os-Montes, registando-se descida da respectiva cotação mais frequente, relativamente à semana …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos Na semana em análise registou-se um decréscimo da cotação média nacional dos borregos de <12 Kg (-7 cêntimos / Kg) em relação à semana anterior; estabilidade dos animais pesados, de 22-28 Kg e de >28 Kg. Na Beira Interior a …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Na semana em análise verificou-se um pequeno acréscimo da cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), +1 cêntimo / Kg e um ligeiro decréscimo do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 Kg), …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais dos novilhos (-3 cêntimos / Kg) e novilhas (-3 cêntimos / Kg) de 12-18 meses cruzado de Charolês e dos novilhos de 12-18 meses de raça Turina (-2 cêntimos / Kg) baixaram em relação à semana anterior; …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Registou-se um decréscimo da cotação média nacional dos leitões de <12 Kg, -11 cêntimos / Kg. O porco classe E, o porco classe S e também os leitões de 19-25 Kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. No Entre Douro …
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Os produtores portugueses de amêndoa estão com dificuldades de comercialização deste fruto seco. Segundo os dados do Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, o “miolo nacional apresenta uma elevada percentagem (20%) com sabor a amargo, o que está a prejudicar a qualidade do produto e a dificultar a sua …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Verificou-se um ligeiro acréscimo da cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), +2 cêntimos / Kg. O frango vivo (de 1,8 Kg), o peru vivo (14-15 Kg) e o peru abatido (80% – de …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
