Cotações

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas No nosso País, 2017 foi ano de safra na produção de azeitona e a campanha 2017-2018 foi excepcional, tanto na quantidade como na qualidade da azeitona colhida (teor de gordura e sanidade), e no respectivo rendimento em azeite na moagem. O …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas A cotação média nacional do coelho vivo (de 2,2 a 2,5 Kg) sofreu um decréscimo em relação à semana anterior, -10 cêntimos / Kg. O coelho abatido (de 1,1 a 1,3 Kg) manteve-se estável. Oferta nacional insuficiente A oferta de coelho …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos Registou-se um decréscimo da cotação média nacional dos borregos de <12 Kg em relação à semana anterior, -8 cêntimos / Kg; estabilidade dos borregos de 22-28 Kg e de >28 Kg. Na Beira Interior a oferta de borrego foi fraca …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves Verificou-se um ligeiro acréscimo da cotação média nacional do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), +3 cêntimos / Kg. Estabilidade do frango vivo (de 1,8 Kg), do peru vivo (de 14 a 15 Kg) e do peru …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais do porco classe E e classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior, o mesmo acontecendo aos leitões, quer de <12 Kg, quer de 19-25 Kg. No Entre Douro e Minho a oferta e a procura …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses, de raça Turina e cruzado de Charolês, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e equilibradas. …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de agrião aumentou e a cotação máxima e a mais frequente subiram. Produto de boa qualidade. Boa procura e escoamento sem dificuldades. Na Região Centro, na …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Alfarroba – Na região do Algarve, a oferta de alfarroba “inteira” foi baixa e a procura média. Escoamento regular. Descida das cotações. Procura fraca pela alfarroba “grainha. Cotações estáveis. A procura de alfarroba “triturado grosso” foi superior à …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais do coelho, vivo (de 2,2 a 2,5 Kg) e abatido (de 1,1 a 1,3 Kg), mantiveram-se novamente estáveis em relação à semana anterior. Procura animada A oferta de coelho foi média e a procura foi animada. Apesar …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Mercados de produção Abacate – No Algarve, a oferta diminuiu e equilibrou a procura de abacate “Reed e Hass”, que foi baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular. Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta foi média e a …