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Frutos

Mercadinho de Produtos Agrícolas. Nelas já entregou 486 cabazes de fruta e hortícolas a famílias carenciadas do concelho

O Mercadinho de Produtos Agrícolas, uma iniciativa da Câmara Municipal de Nelas, continua a ser um sucesso. Uma iniciativa que arrancou em 24 de Maio de 2020 e que permite aos pequenos agricultores a venda dos seus produtos no Mercado Municipal, com isenção das respectivas taxa municipais. Na prática, é …

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Bagaço da azeitona, borras da vinificação, fruta de refugo. Conheça os subprodutos da agricultura e saiba como os valorizar

A actividade agrícola produz uma série de subprodutos que, à primeira vista, parece não servir para nada. Mas não é assim. O óleo extraído do bagaço da azeitona pode ser utilizado na alimentação animal e como fertilizante e o caroço da azeitona pode ser transformado em biocombustível. As peles e …

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Avelã – Uma Oportunidade de Investimento. A Conta de Cultura Produções, Custos e Rentabilidades

Artigo de opinião de Alexandre de Castilho, director-geral da Hidro Ibérica – Estudo e Montagem de Regas O interesse crescente pelos frutos secos é uma realidade incontornável nos dias de hoje, em todo o Mundo e principalmente em países mediterrâneos como Portugal. Em conjunto com a já instalada cultura da …

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Cientistas da Universidade de Coimbra: consumo continuado de mirtilo tem forte impacto no fígado

Uma equipa multidisciplinar de cientistas da Universidade de Coimbra descobriu que o consumo continuado de mirtilo em doses diárias de cerca de 240 gramas tem um forte impacto hepático, fornecendo pistas importantes para orientar um consumo saudável e seguro destas bagas muito ricas em antioxidantes. A descoberta, já publicada na …

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Ponte de Lima promove produtores locais. VI Feira 100% Agrolimiano já está online. Entregas gratuitas em todo o território nacional

A Câmara Municipal de Ponte de Lima lançou hoje, 15 de Janeiro, uma plataforma digital de incentivo e promoção aos produtores locais, a consultar em mercadoagrolimiano.pt. O mercado Agrolimiano já está online. A edição especial da VI Feira 100% Agrolimiano está disponível até 24 de Janeiro. A autarquia, presidida pelo …

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França. Carrefour recusa morangos nas suas prateleiras em Janeiro. “Ce n’est pas la saison”

O grupo Carrefour decidiu não vender morangos nas lojas francesas da empresa em Janeiro. Quer, em vez disso, privilegiar as frutas da estação. E isto porque, “Ce n’est pas la saison”, diz o novo director de produtos frescos e tradicionais do Carrefour França, Yoann Alarcon. Aquele responsável justificou esta decisão …

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Empresa dinamarquesa procura excedentes de frutas e legumes para converter em puré

Uma pequena empresa dinamarquesa desenvolveu uma tecnologia patenteada para converter frutas e legumes não vendidos em puré, adequado para uso na indústria de processamento de alimentos. Para continuar a sua expansão, procura estabelecer acordos com produtores de frutas e hortaliças, que costumam ter grandes quantidades de sobras e stock não …

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INE prevê queda de produção agrícola em 2020: frutos com menos 10,9%, menos 5% no vinho e queda de 9,7% no azeite

O Instituto Nacional de Estatística (INE) prevê uma queda de produção, em 2020, nas culturas agrícolas de frutos, azeite e vinho. Frutos com menos 10,9%, menos 5% no vinho e queda de 9,7% no azeite. De acordo com a primeira estimativa das Contas Económicas da Agricultura (CEA) para 2020, realizada …

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