A campanha de comercialização de azeitona de mesa foi dada por iniciada na área de mercado Algarve, onde predomina a variedade maçanilha. Segundo a análise do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, referente à semana de 19 a 25 de Setembro, a cotação mais frequente da azeitona foi de 1,00€/kg. Na semana …
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A comercialização de azeite da campanha 2015-2016 prossegue, mas está a aproximar-se do fim. Segundo a análise do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, referente à semana de 12 a 18 de Setembro, relativamente à semana anterior, as cotações mais frequentes do azeite virgem extra engarrafonado não sofreram alteração: 4,00€/litro na a.m. …
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O azeite Casa Anadia é o eleito pelo Chef Henrique Mouro para temperar e confeccionar os arrozes do seu projecto no Chiado em Lisboa, o restaurante Bagos. O espaço, que abriu em Julho, privilegia o arroz nas suas mais diversas variedades e versáteis receitas, onde o toque do azeite Casa …
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A comercialização de azeite da campanha 2015-2016 prossegue e voltaram a ser observadas transacções a granel de azeite virgem extra na área de mercado Trás-os-Montes, onde a cotação mais frequente desceu para 3,00€/kg. Segundo a análise do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, referente à semana de 8 a 14 …
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A 8ª edição do Wine in Azores, um dos maiores festivais de vinhos a nível nacional, decorre entre 21 e 23 de Outubro, numa oportunidade para os visitantes poderem provar os melhores vinhos do País, assistir a showcookings e fazerem degustações dos melhores produtos e sabores autóctones açorianos. O Parque …
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A 1ª edição do Fórum Aliança Pacífico contará com a presença de dois importadores sul-americanos: o Grupo Éxito, o maior retalhista da Colômbia, e a Velarde Hermanos, importador e distribuidor alimentar no Chile. No evento, organizado pela PortugalFoods, que ocorrerá entre os dias 19 e 21 de Setembro nas instalações …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Prosseguiu a comercialização de azeite da campanha 2015-2016. Voltaram a ser observadas transacções a granel de azeite virgem extra na área de mercado Trás-os-Montes, com a cotação mais frequente: 3,40€/kg. Relativamente à semana anterior, a cotação mais frequente do azeite virgem …
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O preço do azeite virgem-extra está em queda na União Europeia, com Itália a liderar o movimento. Segundo a análise de Julho Info Azeite, da Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP), “em todas as categorias de azeite podemos observar um ligeiro aumento ou uma estagnação dos preços face ao mês anterior, …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Prosseguiu a comercialização de azeite da campanha 2015-2016. Voltaram a ser observadas transacções a granel de azeite virgem extra na área de mercado Trás-os-Montes, com a cotação mais frequente: 3,40€/kg. Relativamente à semana anterior, a cotação mais frequente do azeite virgem …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Prosseguiu a comercialização de azeite da campanha 2015-2016. Não foram observadas transacções a granel de azeite virgem extra na área de mercado Trás-os-Montes. Relativamente à semana anterior, a cotação mais frequente do azeite virgem extra engarrafonado não registou qualquer alteração em todas …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
