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Azeite

2 a 4 de Março: Mercado Gourmet do Campo Pequeno com Consciência Alimentar

O Mercado Gourmet está de volta ao Campo Pequeno com a oferta de produtos gastronómicos das várias regiões de Portugal continental e ilhas: azeite, mel, queijos, vinhos, licores e cervejas artesanais, cogumelos, pão, ervas aromáticas, chás, compotas e chutneys. O Campo Pequeno recria o espírito dos mercados de rua mas …

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55ª Feira Nacional de Agricultura é dedicada ao olival e azeite. Santarém em Junho

A 55ª Feira Nacional de Agricultura/65ª Feira do Ribatejo decorre de 2 a 10 de Junho de 2018 no Centro Nacional de Exposições (CNEMA), em Santarém, e a temática central deste ano vai incidir no “Olival e Azeite”. Os Xutos e Pontapés sobem ao palco no primeiro dia. Este ano realce …

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Produção de azeite aumenta significativamente e é quase todo virgem extra

Os técnicos do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas estimam “um significativo aumento do volume de produção” de azeite, relativamente à campanha 2016-2017, com “o azeite a apresentar baixos níveis de acidez e a ser quase todo classificado como virgem extra”. Em termos gerais, tanto a qualidade da azeitona laborada …

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Ovibeja: Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra vai ter pontuações mais elevadas

Os azeites candidatos ao Prémio CA Ovibeja vão obter este ano pontuações mais elevadas de acordo com as novas regras do ranking dos melhores azeites do Mundo “World’s Best Olive Oils”, definido a partir dos prémios obtidos em concursos internacionais de reconhecido mérito. O 8º Concurso Internacional de Azeites Virgem …

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