A Câmara Municipal de Mértola informa que a Feira do Mel, Queijo e Pão 2023 já tem abertas as inscrições para expositores, até 31 de Março. A Feira, uma organização da autarquia, realiza-se este ano de 28 a 30 de Abril, no Pavilhão Multiusos de Mértola. O valor a pagar pela …
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O presidente do Governo Regional da Madeira, Miguel Albuquerque, diz que a sidra madeirense, ultrapassados os constrangimentos que a limitava, ao nível da concepção e da acidez, é hoje, “graças à evolução, à tecnologia e ao conhecimento dos produtores e dos técnicos, uma das melhores sidras o mundo e uma …
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A Feira do Queijo do Alentejo realiza-se nos dias 24, 25 e 26 de Fevereiro, no Parque de Feiras e Exposições de Serpa, e conta com mais de 140 expositores inscritos, entre produtores e outras entidades. Um vento que vai também ser marcado pelo debate agroalimentar. No dia 25 de …
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Tem um pequeno negócio no sector agroalimentar desenvolvido na sua casa? Por exemplo, sabia que a preparação e conservação de produtos à base de carne e preparação de enchidos, ensacados e similares tem um limite anual de produção de 2.000 Kg? E que esse mesmo limite se aplica à salga, …
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A marca de cafés Nescafé — da Nestlé — acaba de apresentar novas embalagens para lotes profissionais, que são agora brancas e menos complexas. Esta transformação passou por retirar o alumínio da anterior embalagem, tornando-a mono-material, em plástico 100% pronto a ser reciclado e a garantir a segurança e a …
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A Lisbon Food Affair, o mais recente marketplace nacional para as áreas do food & beverage, canal Horeca e tecnologias para a indústria alimentar, arrancou hoje, 12 de Fevereiro, e já conta com mais de 200 reuniões marcadas entre compradores internacionais. A primeira edição do evento, que substituiu a Alimentária, promovido …
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O Município de Miranda do Douro informa que a 3ª Edição do “Há Feira na Praça!…” irá decorrer no dia 25 de Fevereiro, no Largo D. João III, com a temática “Feira da Chouriça” e será dada prioridade a expositores locais com produtos de fumeiro. Há Feira na Praça!… é uma …
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A Lisbon Food Affair, o mais recente marketplace nacional para as áreas do food & beverage, canal Horeca e tecnologias para a indústria alimentar, realiza-se de 12 a 14 de Fevereiro, na FIL – Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações. A primeira edição do evento, que substituiu a …
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A inovação, é a aposta forte e um dos pilares estratégicos da Lisbon Food Affair, o evento promovido pela Fundação AIP, para o sector alimentar e bebidas, máquinas, equipamentos e tecnologias, de 12 a 14 de Fevereiro, na FIL – Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações. Esta será …
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A Feira do Fumeiro de Vinhais está de volta. Realiza-se de 9 a 12 de Fevereiro e regressa com as Jornadas Técnicas do Porco Bísaro e o Concurso Nacional da Raça Bísara. Um evento organizado pela Câmara Municipal de Vinhais e pela Ancsub — Associação Nacional de Criadores de Suínos de Raça …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
