Análise da FPAS — Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores
Mercado europeu
Nada de novo nos problemas que assolam o mercado, em que o principal é que a matéria-prima continua a ser mais do que aquilo que se produz com ela: a ração é mais cara que os porcos e os porcos são mais caros que a carne.
Se em Espanha os pesos médios têm baixado consistentemente nas últimas já muitas semanas, agora é também tempo de na Alemanha, França e Países Baixos se registarem pesos ao abate inferiores aos registados na mesma altura em 2021.
Entretanto estão-se a aproximar os feriados de Junho, não só em Portugal, uma vez que o próximo dia 6 é feriado em grande parte da Europa, assim como o dia 9. Poderá ser um período para a carne recuperar terreno.
Vejamos então o que nos indicam as diversas Bolsas europeias para esta semana:
Nota:
- Analisando estes valores, segundo equivalências teóricas, teremos em euros/kg peso vivo para a semana 22/2022 (30/05 a 03/06): Espanha 1,55; França 1,49; Alemanha 1,41; Países Baixos 1,31; Bélgica 1,44; Dinamarca 1,32.
- Estes valores podem ser também consultados no portal da FPAS, tanto no menu “Bolsas e Cotações” como na faixa superior da página de abertura onde as cotações são actualizadas em permanência.
- Recordamos ainda que, tornando-se amigo da nossa página no Facebook “Suinicultura” será informado “em cima da hora” sobre o resultado das diversas Bolsas europeias.
Tendência geral
O efectivo de reprodutoras chinesas em Abril (confiando nos dados oficiais) situou-se nas 41,77 milhões de cabeças, o que representa uma descida de 0,2% relativamente ao mês de Março e -4,3% comparando com o ano passado.
Ainda assim, o número de porcas está 1,9% acima do número normal, mas foi o segundo mês consecutivo com menos porcas que há um ano o que indica uma clara tendência.
Agricultura e Mar