Azeitonas dos olivais de sequeiro do Alentejo com calibre reduzido e fraca qualidade

As azeitonas dos olivais de sequeiro do Alentejo apresentam-se com “calibre reduzido e com deficiente qualidade, secas e picadas, pelo que a maior parte das azeitonas comercializadas na passada semana provinham de olivais de regadio, segundo a análise do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, sobre azeitona de mesa, referente à semana de 9 a 15 de Outubro.

Prosseguiu a campanha de comercialização 2017-2018 de azeitona de mesa na área de mercado Algarve e na área de mercado Elvas. Globalmente, a procura excedia a oferta e não havia dificuldades no escoamento do produto. Nas transacções observadas, as cotações variaram entre 0,40€/kg e 0,80€/kg.

Portugal é exportador líquido de azeitonas de conserva. Em 2016, o saldo comercial português neste produto atingiu o valor de 22,8 milhões de euros, o que representou um aumento de 42%, relativamente a 2015.

Agricultura e Mar Actual