O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 32 837 toneladas em Abril de 2025, o que representou uma diminuição de 5,8% (+4,3% em Março), devido a um menor volume de abate de galináceos (-4,7%), perus (-13,3%), patos (-3,6%), codornizes (-12,8 %) e coelhos (-14,9%), avança o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Junho de 2025, do Instituto Nacional de Estatística (INE).
No que diz respeito ao número de cabeças abatidas, observou-se igualmente uma diminuição para os galináceos (-4,1%), perus (-13,1%), patos (-1,7%), codornizes (-11,4%) e coelhos (-15,1%) no mês em análise, acrescentam os técnicos do INE.
Pode ler o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Junho de 2025 aqui.
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