Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Na semana em análise, após 5 semanas de estabilidade, as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S sofreram um decréscimo (-3 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias nacionais dos leitões de <12 kg e de 19-25 kg. …

A AEP – Associação Empresarial de Portugal em parceria com a Câmara de Comércio Portugal-Cuba, encontra-se a promover uma participação nacional na 40ª edição da FIHAV – Feira Internacional de Havana, que terá lugar em Havana – Cuba, entre os dias 4 e 9 de Novembro de 2024. A edição …

O secretário Regional do Ambiente e Acção Climática, Alonso Miguel, que tem a tutela da Protecção Civil nos Açores, na sequência do incêndio que assola a Ilha da Madeira, contactou o secretário Regional de Saúde e Protecção Civil da Madeira, Pedro Ramos, demonstrando “total disponibilidade e prontidão do Governo dos …

Os institutos Supereco e Pró-Muriqui, do Estado de São Paulo, Brasil, e o Laboratório da Paisagem de Guimarães, com renomadas actuações na área de conservação e actuação socioambiental constituíram uma “Aliança de Cooperação Técnica Internacional e Apoio Interinstitucional para a Mata Atlântica”. Um dos biomas mais ricos do Mundo, hoje …

A enóloga Sandra Alves assumiu a direcção de Enologia do Monte das Herdades com o objectivo de continuar o seu “percurso na viticultura sustentável e na produção de vinhos biológicos de alta qualidade”. O produtor de vinhos e espumantes biológicos apostou ainda na inovação, trazendo castas disruptivas ao País e …

O Porto de Lisboa alcançou um marco histórico no mês de Julho de 2024, com o maior número de passageiros de cruzeiro de sempre para este mês, registando um total de 58.141 passageiros, o que corresponde um aumento de 6% em relação ao anterior recorde, de 2023, com 54.992 passageiros. …

Uma cracker feita à base de farinha de espinha de peixe, com um toque distinto de alecrim, e um creme de couve-flor, com variações que combinam a couve-flor com brócolos e abóbora foram os dois produtos desenvolvidos por estudantes do Mestrado em Engenharia Alimentar da Escola Superior de Biotecnologia e …

O carapau está em destaque em perto de cinco dezenas de restaurantes setubalenses, de 30 de Agosto a 8 de Setembro, em semana gastronómica promovida pela Câmara Municipal de Setúbal que inclui uma degustação comentada. A iniciativa, dinamizada no âmbito da marca “Setúbal, Terra de Peixe”, estratégia de promoção gastronómica …

A entrada em vigor na União Europeia (UE) da Lei de Restauração da Natureza, em 18 de Agosto, “é mais um passo no sentido de inverter a tendência de perda da natureza, alcançar a neutralidade climática e melhorar a preparação e a resiliência da Europa aos efeitos das alterações climáticas”. …

“Tomate à mesa” é o tema do próximo fim-de-semana gastronómico do concelho de Moura, a realizar-se nos dias 24 e 25 de Agosto. Pratos confeccionados com tomate, como o gaspacho, a tomatada, o arroz de tomate com peixe frito, a carne com tomate, tão típicos desta região durante o Verão, …