AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A cultura do olival é a mais importante nos perímetros de rega do Alqueva, ocupa em 2017 uma área de cerca de 41.000 hectares, que correspondem a cerca 57 % da área inscrita nos perímetros de rega de Alqueva. Em 2012 a área de olival era de 13.400 ha, revela o Anuário Agrícola de Alqueva de 2017, já disponível online.
Segundo os técnicos do Anuário, da responsabilidade da EDIA — Empresa de Desenvolvimento e Infra-Estruturas do Alqueva, o potencial de crescimento da cultura mantém-se estável e prevê-se que o consumo mundial continue a aumentar na mesma proporção dos anos anteriores.
Contínuo crescimento
As condições edafoclimáticas e de mercado “criam uma conjuntura favorável ao contínuo crescimento das áreas de olival nos blocos de rega do Perímetro de Alqueva”, acrescenta o documento, salientando que um dos grandes players mundiais na produção e comercialização de azeite, Grupo Sovena, tem a sua maior área produtiva em Alqueva, cerca de 10.000 ha. O grupo construiu também em Ferreira do Alentejo um dos maiores lagares do Mundo.
Existem também outros grandes e médios produtores de olival, com lagar próprio e a exportarem grandes parte da produção para o mercado internacional.
Investimento espanhol
O principal investimento estrangeiro em Alqueva é espanhol e é feito na cultura do olival. As primeiras grandes áreas de olival moderno instalados em Alqueva são responsabilidade de investidores espanhóis.
“Com o tempo os portugueses foram adquirindo conhecimento da nova forma de condução do olival e também investiram em novos olivais, sendo responsáveis por mais de metade do investimento nesta cultura”, dizem os técnicos da EDIA.
O Anuário
A elaboração deste documento, da responsabilidade da EDIA, resulta da recolha de informação sobre as culturas, junto de especialistas, de produtores da região, informação de documentos, artigos e outra bibliografia publicada e disponibilizada pelas várias entidades do sector.
Pode consultar o Anuário Agrícola de Alqueva aqui.
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