AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Marca “Saborear o Algarve” chegou oficialmente às redes sociais Facebook e Instagram, informa a Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve — Agricultura e Pescas (CCDR Algarve).
Com o objectivo de promover e valorizar os produtos locais, os saberes dos produtores e a identidade alimentar do território algarvio, a marca está Integrada na Rede de Produtores Locais do Algarve (RPLA), no âmbito do projecto Revitalgarve, e “promove o reforço do compromisso com a sustentabilidade, a alimentação saudável e o fortalecimento da economia regional”, avança aquela Comissão de Coordenação.
De uso exclusivo dos membros da RPLA, a marca apresenta “um selo de qualidade para a agricultura e transformação alimentar no Algarve. Produtores e transformadores que cumpram os critérios do Regulamento da RPLA já podem aderir e fazer uso desta identidade, beneficiando de uma ferramenta de diferenciação no mercado nacional e internacional”.
Através das novas páginas nas redes sociais, “saborear o Algarve” vai “dar visibilidade a produtos, histórias e práticas agrícolas sustentáveis, aproximando consumidores e produtores. A missão é clara: garantir acesso a alimentos locais, seguros e de qualidade, preservando o território, valorizando a produção regional e contribuindo para revitalizar a economia rural do Algarve”.
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