“A Gula” celebra Torricado nos restaurantes do concelho de Azambuja até 31 de Outubro

O Município de Azambuja volta a promover, de 1 a 31 de Outubro de 2025, o evento gastronómico “A Gula – À Mesa dos Restaurantes do Concelho”. Com a realização de mais uma edição a autarquia “reforça a sua aposta na promoção da marca Azambuja Terras do Torricado, consolidando a identidade gastronómica do concelho”. O evento pretende atrair visitantes e “proporcionar experiências únicas à mesa, valorizando os sabores tradicionais deste território”.

Nesta edição, participam 19 restaurantes, localizados nas freguesias de Alcoentre, Aveiras de Cima, Azambuja, Vila Nova da Rainha e União das Freguesias de Manique do Intendente, Vila Nova de São Pedro e Maçussa, refere uma nota da autarquia.

Durante o mês de Outubro, naqueles restaurantes, será possível disfrutar do famoso Torricado, o prato mais emblemático da região, que tem sido promovido como principal bandeira gastronómica e cultural do Concelho de Azambuja.

As ementas daqueles estabelecimentos “oferecem uma diversidade de pratos que merecem destaque, com o Torricado a ocupar um lugar de honra durante o evento. Além disso, as refeições poderão ser harmonizadas com sugestões de vinhos produzidos no Concelho de Azambuja”, acrescenta a mesma nota.

Esta estratégia de valorização do Torricado “resulta de uma colaboração entre a Câmara Municipal, as Juntas de Freguesia e os restaurantes locais, fortalecendo a identidade cultural e impulsionando o turismo gastronómico deste concelho e da região”.

Lista dos restaurantes aderentes:

• AveiraMariscos, em Aveiras de Cima;
• Buda Coffee Pizzaria, em Azambuja;
• Espaço Grill, em Aveiras de Cima;
• Flor de Sal, em Azambuja;
• Genuinu’s, em Aveiras de Cima;
• Kate Kero, em Manique do Intendente;
• Mercado do Peixe, em Aveiras de Cima;
• O Picadeiro, em Azambuja;
• O Velhote, em Vila Nova da Rainha;
• Oficina dos Sabores, em Aveiras de Cima;
• Os Primos, em Alcoentre;
• Os Segredos D’Avó, em Azambuja;
• Ponderosa, em Alcoentre;
• Pôr do Sol 2, em Aveiras de Cima;
• Quinta do Alqueidão, em Azambuja;
• Sabó-Frango, em Aveiras de Cima;
• Sabores da Vila, em Vila Nova da Rainha;
• Taberna das Comeiras, em Aveiras de Cima;
• Tasco da Ilda, em Azambuja.

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