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Arquivos de Tags: Universidade de Coimbra

Ecobebidas da Universidade de Coimbra distinguidas pela Agência Nacional de Inovação

A Agência Nacional de Inovação (ANI) acaba de distinguir a Toal, gama constituída por duas ecobebidas produzidas a partir de subprodutos das indústrias de queijo e hortofrutícola, com o prémio “Born From Knowledge”, BfK Awards 2017. O prémio reconhece, segundo os promotores, o melhor projecto “nascido do conhecimento que resulte …

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Acordo de Paris: subida de temperatura em 2ºC é segura para estuários temperados

O Acordo de Paris propõe um aumento máximo da temperatura de 2ºC. Mas, quais os efeitos desta subida nos estuários temperados atlânticos? Um estudo in situ no estuário do Mondego, coordenado por investigadores do Centro de Ecologia Funcional (CFE) da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC), revela que, ao contrário do …

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Resíduo do queijo e “fruta feia” não vão para o lixo, transformam-se em ecobebidas

O objectivo de transformar subprodutos das indústrias de queijo e hortofrutícola em alimentos saudáveis e nutritivos foi o ponto de partida para o desenvolvimento da gama “Toal”, composta por duas ecobebidas totalmente naturais, sem corantes nem conservantes. Na equação para a confecção dos novos produtos, formulados por um grupo de …

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Universidade de Coimbra tem investigadora em organização internacional de meteorologia espacial

Teresa Barata, investigadora da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC), acaba de ser nomeada representante de Portugal na International Space Weather Initiative (ISWI), organização científica internacional dedicada à Meteorologia Espacial. Enquanto representante da ISWI, a investigadora, que foi nomeada pelo director executivo, Nat Gopalswamy, do Salar …

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Plástico não biodegradável e resíduos da indústria da madeira são matéria-prima “verde”

O plástico não biodegradável e os resíduos gerados pela indústria da madeira são um problema ambiental. O encontro de uma solução juntou investigadores das Universidades de Coimbra (UC) e Aveiro (UA) e do Instituto Politécnico de Leiria (IPL) no projeto C-TEC, promovido pelo grupo empresarial Vangest. Neste projecto, uma equipa liderada por …

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Universidade de Coimbra aumenta o prazo de validade do fiambre fatiado e vai patentear método

Quantas vezes não deitou fora fiambre fatiado? Evitar este desperdício foi o desafio ultrapassado por investigadores da Universidade de Coimbra. O próximo passo é patentear o método inovador. Actualmente, depois de desembalado, o fiambre tem validade de três dias. O desafio lançado pela Primor Charcutaria-Prima aos investigadores do Colling, grupo do Centro …

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Coimbra recebe debate sobre grandes desafios da gestão turística dos Sítios Património Mundial

Apontar caminhos e soluções para harmonizar, o mais possível, a difícil e por vezes conflituosa relação entre as práticas turísticas e a gestão do património, especialmente o património dos sítios classificados pela UNESCO, é um dos objectivos do 5º Congresso Internacional da UNESCO Unitwin, intitulado “Identidade Local e Gestão Turística …

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