A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, com a colaboração da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa, encontra-se a aplicar e divulgar um questionário dirigido ao público em geral, para efeitos de investigação, sobre a percepção do consumidor em matéria de rotulagem de géneros alimentícios e …
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A invasão da Ucrânia pela Rússia está a ter cada vez mais impactos na economia portuguesa. E já está a condicionar de forma significativa o abastecimento nacional de óleo de girassol, que a indústria terá de substituir por outro ingrediente. De forma a evitar o descarte do material de embalagem …
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O governo italiano apresenta, no dia 15 de Fevereiro, a partir das 10h30, o esquema de rotulagem nutricional Nutrinform Battery, proposto pela Itália como parte da negociação sobre a harmonização do sistema de rotulagem. Este esquema pretende ser uma alternativa ao ao Nutri-score defendido pelos franceses. A apresentação pode ser …
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A GS1 Portugal promove dois cursos, inteiramente digitais, sobre rotulagem alimentar: requisitos legais para venda e Código GS1: Codificar produtos de forma corretã, respectivamente. As acções realizam-se na próxima semana, nos dias 23 e 25 de Novembro. Com estes dois cursos, com duração de quatro horas cada um, entre as …
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A harmonização dos sistemas de rotulagem alimentar na União Europeia têm sido um processo polémico com muitos produtos agrícolas a dizerem não, por exemplo, ao sistema Nutri-Score de Rotulagem Frontal (FOP) que classifica um refrigerante zero açúcar mais saudável que o azeite. Pois, se não concorda com este sistema de …
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A Casa do Azeite – Associação do Azeite de Portugal promove a realização do workshop “Rotulagem de Azeite – Mercado Nacional”, a realizar-se online, no próximo dia 13 de Outubro de 2021 das 10 às 13 horas. Esta acção de formação será ministrada por Teresa Zacarias e as inscrições estão abertas até …
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A GS1 Portugal, organização neutra, sem fins lucrativos e responsável pela implementação de standards para a promoção de uma maior eficiência ao longo de toda a cadeia de valor, promove nos próximos dias 8 e 16 de Julho, dois webinars gratuitos subordinados aos temas Codificar Produtos e Caixas de Transporte …
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O ministro do Consumo de Espanha, Alberto Garzón, garantiu que o sistema Nutri-Score de Rotulagem Frontal (FOP) é uma ferramenta válida para melhorar a qualidade nutricional do cesto de compras dos consumidores. E garante que a sua implementação pode reduzir em 3,4% a mortalidade por doenças causadas pela obesidade, como …
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A GS1 Portugal, organização neutra, sem fins lucrativos e responsável pela implementação de standards para a promoção de uma maior eficácia ao longo de toda a cadeia de valor, promove amanhã, dia 27 de Maio, mais uma edição deste ano do curso online “Rotulagem Alimentar: requisitos legais para venda”. Com …
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A IACA – Associação Portuguesa dos Industriais dos Alimentos Compostos para Animais lançou o Guia de Rotulagem de Alimentos Compostos para Animais Produtores de Géneros Alimentícios, um documento com revisão e validação da DGAV — Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária. Este Guia de Boas Práticas pretende actualizar e complementar os …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
