O OrangeBee, um preparado fermentado de aquafaba com uma camada de geleia de laranja, polvilhado com pólen apícola, é o produto desenvolvido por duas alunas da Universidade de Aveiro e o grande vencedor da 4.ª edição do Ecotrophelia Portugal. O galardão foi entregue, na passada quinta-feira, numa cerimónia que decorreu …
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A imagem dos vinhos sem álcool O%riginal, da José Maria da Fonseca, conquistou a medalha de prata nos Graphis Design Awards 2021, na categoria Packaging. Criada pela Omdesign, a imagem visa reflectir os atributos e benefícios deste vinho lançado em Fevereiro deste ano, bem como as características de um produto …
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O azeite Saloio Selectum, produzido e comercializado pela SICA — Sociedade Industrial e Comercial de Azeites, foi premiado com Medalha de prata no Concurso Nacional de Azeites de Portugal 2020. A marca Saloio foi distinguida, com medalha de prata, na categoria de Azeite Frutado Verde Médio. Este concurso é destinado …
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A nova imagem da cerveja artesanal Sovina, lançada no final de 2019, conquistou a medalha de prata nos Graphis Design Awards 2021. Criada pelo Studio Eduardo Aires, a imagem actual da Sovina “reforça o carácter genuíno e artesanal da cerveja, comunicando de forma mais simples e directa”. Os rótulos desta …
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A Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal (CVRPS), entidade responsável pela certificação dos vinhos da região, promove anualmente um concurso que premeia os ‘Melhores Vinhos da Região’. No ano de celebração do vigésimo aniversário dos prémios, e devido à pandemia por Covid-19, a Comissão Vitivinícola decidiu comunicar os 52 …
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O azeite da Quinta do Portal arrecadou uma medalha de ouro no II Concurso de Azeite Virgem de Trás-os-Montes e Alto Douro, na categoria de Frutado Maduro. Em prova estiveram 66 exemplares, que se submeteram ao julgamento do júri em diferentes categorias. O Quinta do Portal Azeite Extra Virgem Premium …
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O Churchill’s Estates Branco 2019 foi distinguido com o ‘Prémio Escolha do Mercado’ no “Concurso Brancos de Portugal – A Escolha do Mercado” na categoria de PVP entre 5€ e 12€, organizado pela revista Grandes Escolhas. Duas castas típicas do Douro – Rabigato (70%) e Viosinho (30%) – foram as …
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O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) tomou a decisão de instituir os Prémios Vintage IVDP no intuito de incentivar e distinguir pessoas, instituições e projectos que estejam relacionados, directa ou indirectamente, com a Região Demarcada do Douro. As candidaturas para a presente edição dos Prémios Vintage …
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A Corticeira Amorim é a grande vencedora da categoria “Wine products industry” dos Prémios de Sustentabilidade da revista World Finance. Distinguida pelo segundo ano consecutivo, a Corticeira Amorim é, assim, reconhecida pelos princípios e práticas de desenvolvimento sustentável implementados ao longo de toda a sua cadeia de operações, dando origem …
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O projecto português Stamply Box, da startup portuguesa Mater Dynamics, é um dos vencedores do concurso internacional Santander X Tomorrow Challenge. Trata-se de uma caixa inteligente capaz de conservar os alimentos perecíveis nas melhores condições. A empresa vai receber 20.000 euros para desenvolver os seus projectos, mentoria, roadshow para acesso …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
