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Almôndegas de cavala desenvolvidas no Politécnico de Leiria já estão nos supermercados

As almôndegas de cavala desenvolvidas pela docente da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Politécnico de Leiria (ESTM/IPLeiria), Patrícia Borges, já estão disponíveis ao consumidor, nas grandes superfícies. O produto, produzido em exclusivo pela empresa de Peniche, Receituarium, foi considerado o melhor produto do Programa Origens, na …

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Politécnico de Leiria reúne especialistas de todo o mundo para “fabricar” o futuro

O Centro para o Desenvolvimento Rápido e Sustentado de Produto (CDRsp) do Politécnico de Leiria dinamiza, de 14 a 17 de Dezembro, a RESIM2016 – International Conference on Advanced Research in Sustainable and Intelligent Manufacturing (Conferência Internacional em Pesquisa Avançada em Fabricação Inteligente e Sustentável). Reunindo cerca de 80 investigadores …

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Sabe o caminho “Do mar ao prato”? O Politécnico de Leiria explica

O Politécnico de Leiria lança na próxima quarta-feira, 28 de Setembro, em Peniche, o livro “Do mar ao prato – biologia, ilustração e gastronomia”. A obra reúne gastronomia tradicional e contemporânea, acompanhada de ilustração científica, e resulta do contributo de diversos docentes da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do …

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Politécnico de Leiria quer tirar mais partido do potencial da floresta portuguesa

O Centro para o Desenvolvimento Rápido e Sustentado do Produto do Politécnico de Leiria (CDRSP/IPLeiria) quer tirar mais partido do potencial da floresta, e contribuir para que a fileira seja mais sustentável, através da valorização dos produtos e sub-produtos de origem florestal, e da invenção de novos produtos e processos …

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24 estudantes da ESTG-Leiria premiados com bolsas IPL+Indústria

Já é conhecida a lista dos estudantes seriados para a atribuição de bolsas IPL+Indústria para o ano lectivo 2015/2016. No total são 24 estudantes da Escola Superior de Tecnologia e Gestão – Leiria, dos cursos de Contabilidade e Finanças, Engenharia Automóvel, Engenharia e Gestão Industrial, Engenharia Electrotécnica, Engenharia Informática, Engenharia …

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