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Arquivos de Tags: Bivalves

Semana dos Bivalves de Setúbal arranca a 3 de Março

A Semana dos Bivalves, novo evento gastronómico do município de Setúbal que conta com a participação de mais de trinta restaurantes, realiza-se de 3 a 12 de Março. O programa inclui ainda degustações, workshops, oficinas pedagógicas, uma exposição sobre pesca e um encontro de pescadores. A primeira edição da Semana …

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GNR e Polícia marítima apreendem quase 5 toneladas de amêijoa-japonesa em Alcochete

O Comando Territorial de Setúbal da Guarda Nacional Republicana (GNR), através do Destacamento Territorial do Montijo, e em colaboração com a Polícia Marítima de Lisboa, ontem, dia 25 de Agosto, apreendeu 4.760 quilos de amêijoa-japonesa, duas balanças e quatro embarcações, durante uma acção de fiscalização à apanha de bivalves, no …

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ASAE apreende 700 kg de moluscos bivalves vivos em Murtosa

A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, através da Unidade Regional do Centro – Unidade Operacional de Coimbra, realizou uma acção de fiscalização direccionada a centros de depuração e depósitos de moluscos bivalves vivos (MBV), no concelho de Murtosa. Durante a acção, foi verificado que um dos operadores …

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De férias na praia e adora bivalves? Saiba onde e quando os pode apanhar sem toxinas paralisantes

Estamos no Verão e muitos portugueses ainda de férias nas praias, onde não resistem a apanhar um mexilhão, uma lapa ou um berbigão. Pois saiba que alguns pode estar contaminados com toxinas que provocam intoxicação amnésica (ASP), que provocam intoxicação diarreica (DSP), ou com toxinas que provocam intoxicação paralisante (PSP). …

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