A Guarda Nacional Republicana (GNR) informa que a Unidade de Acção Fiscal (UAF), através do Destacamento de Acção Fiscal (DAF) do Porto, no dia 29 de Novembro, apreendeu 380 litros de aguardente, no concelho de Fafe. Explica a GNR em nota de imprensa que, no âmbito de uma “investigação por …
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O IVV — Instituto da Vinha e do Vinho acaba de publicar o Anuário Vinhos e Aguardentes de Portugal 2020-2021, onde disponibiliza informação relativa ao sector vitivinícola, nomeadamente regulamentação, património, estatística e organização do sector vitivinícola. Trata-se da “mais completa publicação editada em Portugal sobre o universo vinícola português”, garante …
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A Quinta da Aveleda apresenta uma prova exclusiva com foco na aguardente, Os Segredos da Aguardente, todas as quintas-feiras, às 16 horas, entre os dias 9 de Janeiro e 6 de Fevereiro. Uma oportunidade para mergulhar no universo da aguardente, especialmente na que é produzida na região dos Vinhos Verdes. …
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A Arbutus – Associação para a Promoção do Medronho vai realizar, com o apoio da Associação Humanitária D. Ana Pacheco e da Câmara Municipal de Odemira, no dia 11 de Agosto, em Odemira, um Encontro de Fileira subjacente à temática: Novos Caminhos para a Aguardente de Medronho. O Encontro ter+a …
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A Comissão Europeia alterou as regras aplicáveis à definição, designação, apresentação, rotulagem e protecção das indicações geográficas das bebidas espirituosas, nomeadamente da aguardente. As bebidas espirituosas e as denominações de venda que cumprem os requisitos estabelecidos podem continuar a ser colocadas no mercado até que se esgotem as existências, explica …
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A 6ª edição da Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã, realiza-se entre 16 e 26 de Novembro. Trata-se de um evento que pretende promover aquele “produto de excelência e que é considerado uma das três melhores aguardentes do Mundo”, diz fonte institucional da organização, a Câmara Municipal da Lourinhã. Durante …
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Uma empresa servia está à procura tecnologia de rectificação para a purificação de aguardentes de frutas, com o objectivo de maximizar a qualidade das suas bebidas. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa pretende estabelecer acordo de produção. Para mais informações, procurar pela referência RS-2017-318 …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
