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Sabe quais as vantagens do medronho? Faça aqui download do manual

A REN – Redes Energéticas Nacionais, em parceria com a Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC) e a Cooperativa Portuguesa do Medronho (CPM) publicaram o Manual do Medronho.

Trata-se de um livro que divulga as potencialidades desta espécie enquanto fruto com elevado potencial na indústria agro-alimentar, na cosmética e como medicinal ou ornamental.

Esta é a segunda edição de um Manual que mostra aos produtores e proprietários de terrenos agrícolas a caracterização da planta e a sua cultura, abrangendo a instalação, manutenção, práticas culturais e colheita do fruto.

Ferramenta importante para os proprietários

Para João Gaspar, responsável da área de Servidões e Património da REN, este Manual é uma ferramenta importante para os proprietários dos terrenos que contactámos, para promoção de uma espécie que incluímos na gestão da vegetação existente nos corredores das linhas de transporte de energia, de forma a alongarmos os períodos de manutenção e possibilitar um maior rendimento aos proprietários dos terrenos”.

Para além destas vantagens, “promovemos, ao mesmo tempo, a defesa da floresta contra incêndios”, salienta ainda aquele responsável.

“Obra é oportuna e fundamental”

Para Carlos Fonseca, presidente da CPM, “esta obra é oportuna e fundamental. Oportuna porque a procura de informações sobre a cultura do medronheiro é crescente em Portugal e esta obra vem colmatar esta lacuna. Fundamental porque neste Manual estão condensados os conhecimentos actuais sobre a cultura do medronheiro, tendo um cariz eminentemente técnico e de campo, como resultado da parceria profícua entre a Academia, a CPM e os produtores de medronho de todo o País”.

Já para Filomena Gomes, da ESAC, “este Manual é um marco do estudo da cultura e divulgação do conhecimento. Graças ao apoio financeiro obtido através de projectos (ProDeR; FCT) e à interacção entre equipas de I&D e produtores (Associações) foi possível responder às primeiras necessidades dos produtores e dos técnicos. No entanto, há ainda um longo caminho a percorrer, para responder aos ambientes diversos da cultura e ao seu potencial de transformação e valorização”.

Fileira do Medronho

O Manual do Medronho surge ainda da interacção que tem existido entre a REN, a CPM, a ESAC, várias instituições de I&D, associações e empresas à volta da Fileira do Medronho.

O medronheiro (Arbutus unedo L.) é uma Ericácea que pertence ao género Arbutus que inclui mais dez espécies, das quais quatro se encontram na bacia do Mediterrâneo e sete no ocidente da América do Norte.

Arbutus unedo é a espécie explorada em Portugal tanto para fins alimentares, medicinais como ornamentais. No entanto, no Mediterrâneo oriental Arbutus andrachne é igualmente aproveitada para os mesmo fins, e nos Estados Unidos da América Arbutus menziesii é cultivada também para a produção de madeira.

O medronheiro é um arbusto que pode atingir o porte arbóreo, mas cuja altura não costuma exceder os 5 a 12 metros.

Folhas perenes

As suas folhas “lauróides” lustrosas são perenes, largas e adaptadas a temperaturas elevadas e a uma atmosfera húmida; em contrapartida, apresentam menor resistência à geada.

Outras espécies como a azinheira e o sobreiro apresentam também folhas perenes. No entanto, estas são pequenas e estreitas, “esclerófilas”, melhor adaptadas tanto à secura como à geada.

Pode fazer o download do Manual aqui.

Agricultura e Mar Actual

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