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Os passos fundamentais para gerir a sua exploração agrícola

Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola

Aprenda a gerir correctamente a sua exploração agrícola

Portugal tem recibo ao longo dos tempos boas ajudas e apoios para os sectores da  agricultura, pecuária e floresta.  Muita gente diz que está na moda ser agricultor, sendo por essa razão bem como por outras, que este é considerado um dos  sectores de actividade com maior potencial no nosso país. Características fantásticas que possuímos como  clima e solo podem ser uma grande ajuda para os agricultores, ajudando dessa forma a minimizar custos e optimizar resultados na sua exploração agrícola.

Fonte da imagem: Notícias ao Minuto

Conceito de exploração agrícola

A noção de exploração refere-se à acção de  explorar, um verbo que faz menção ao acto de extrair ou de aproveitar utilidades ou riquezas de um negócio e ao de obter recursos de uma fonte. Agrícola, do latim agricŏla, diz respeito aquilo  que pertence ou que é relativo à agricultura. Este termo está relacionado com o cultivo ou a lavoura da terra, incluindo todos aqueles trabalhos relacionados com esta.

A exploração agrícola, consequentemente, é composta pelas actividades sócio-económicas que permitem obter riqueza da terra. Aos produtos obtidos através das explorações agrícolas dá-se-lhes o nome de produtos agro-pecuários.

A exploração agrária/agrícola  pode ser directa (se o proprietário for o responsável directo da exploração) ou indirecta (quando se arrenda ou se cede o uso da terra). Ambas as explorações podem ser levadas a cabo com o trabalho de jornaleiros (tipo de trabalhadores agrícolas que cobram por dia de trabalho), empregados(com relação de dependência ao proprietário e um salário mensal) ou através do trabalho familiar (o proprietário e os seus familiares dedicam-se a trabalhar no campo).

Fonte da imagem: Sintra Notícias

É um verdadeiro desafio quando o agricultor aposta na sua produção agrícola e  tenta  torná-la rentável, uma vez que é um processo que tal como os restantes negócios, requer uma boa gestão e a prática de estratégias que lhe permitam optimizar os processos produtivos em função dos seus objectivos. Por essa razão, e para o ajudar a ter os melhores resultados possíveis na sua exploração agrícola, deve privilegiar  a ORGANIZAÇÃO DA SUA PRODUÇÃO, e para tal, deve cumprir os 4 passos fundamentais que lhe indico abaixo.

4 passos essenciais para gerir correctamente a sua exploração agrícola

  1. IDENTIFIQUE O PROBLEMA

Neste primeiro passo deve tentar identificar quais as unidades que constituem a sua exploração agrícola.

2. RECOLHA O MÁXIMO DE INFORMAÇÃO POSSÍVEL SOBRE A SUA EXPLORAÇÃO AGRÍCOLA

Recolha de todos os recebimentos e pagamentos da sua explorações agrícolas (analise a movimentação de dinheiro de que é alvo a sua exploração agrícola).

3. ESTRUTURE TODA A INFORMAÇÃO  SOBRE A SUA EXPLORAÇÃO AGRÍCOLA RECOLHIDA NO PASSO ANTERIOR

Defina neste passo todas as  atividades inerentes e existentes na sua  exploração agrícola e  classifique a mesmo como centros de custo e lucro.

4. ANALISE TODA A INFORMAÇÃO QUE OBTEVE ANTERIORMENTE

Distribua  os recebimentos e pagamentos da sua  explorações agrícola pelas actividades que esta pratica e/ou exerce.

Fonte da imagem: vidarural.pt

É necessário ter consciência que para automatizar todos estes processos(passos)descritos anteriormente,  é imprescindível que se comece a adaptar às novas tecnologias bem como às ferramentas de suporte e gestão à actividade agrícola.

Em Portugal, começam a existir algumas alternativas de software dedicadas ao sector agrícola, dando principal destaque para o software de gestão para o sector agrícola. Estes estão cada vez mais adaptados às necessidades dos negócios feitos relacionados com este sector e que serão abordados futuramente nos próximos artigos.

Principais negócios/actividades afetos à exploração agrícola

1. Facturação, Gestão e Contabilidade dos lucros e despesas da sua exploração agrícola,entre eles:

Plano de Contas;

Declaração de IVA;

Notas de Encomenda;

Faturação;

Emissão de SAFT;

Registo de Movimentos da exploração;

 2. Gestão de Fornecedores e Stocks necessários ao funcionamento da sua exploração agrícola:

Registo de Encomendas efectuadas;

Registo de Facturas;

Controlo de Stocks.

3. Gestão de Produção Agrícola:

Registo de Produção (área de plantação e procedimentos afectos ao desenvolvimento da produção);

Gestão de Tempos de Produção;

Controlo de Custos de produção (plantas, adubos e material de apoio);

Registo de tempos e Gestão de actividades associadas à produção.

4. Controlo de Movimentos da sua exploração agrícola:

Controlo de Regadio (tempos de rega, períodos de intervalo e registo de quantidades de adubo afectas a cada rega);

Gestão de fertilizantes e Materiais;

Registo de Doenças e/ou Pragas;

Mapas de Controlo;

Principais objectivos a atingir referentes a exemplos de actividade das  explorações agrícolas

exploração agrícola objectivos

Fonte da imagem: “Gestão da Empresa Agrícola – Manual para Agricultores”

A Cientista Agrícola

 
       
   
 

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