AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O Monte da Ravasqueira obteve especial destaque na primeira tranche do International Wine Challenge (IWC) 2018, a competição de degustação cega de vinhos mais meticulosa e influente do mundo. O Ravasqueira Reserva da Família Branco 2016, pontuado com 96 pontos, acaba de alcançar a categoria Ouro, o único vinho alentejano que obteve esta classificação.
Para Pedro Pereira Gonçalves, administrador e chefe de enologia do Monte da Ravasqueira “este é o primeiro Ouro que alcançámos no International Wine Challenge e o Ravasqueira Reserva da Família Branco é mais que merecedor desta distinção, colocando um vinho branco do Alentejo entre os melhores do Mundo”.
Vinho clássico e intemporal
Sobre as características do Ravasqueira Reserva da Família Branco 2016, Pedro pereira Gonçalves assinala que “este é um vinho clássico e intemporal, produzido unicamente a partir de zonas seleccionadas da vinha. Feito a partir das castas Viognier e Alvarinho, com estágio em barricas de carvalho francês, este vinho demonstra bem o carácter deste terroir e trata-se também do resultado de um espírito de descoberta e de partilha de valores únicos”.
Na sua 35ª edição, a IWC é considerada como a mais exigente competição de vinhos do Mundo, avaliando-os de forma cega e julgando cada vinho tendo em conta o seu estilo, região e castas. Ao longo dos rigorosos processos de avaliação, cada vinho vencedor de medalhas é degustado em três ocasiões distintas por, pelo menos, 10 diferentes juízes.
Os prémios incluem medalhas (Troféu, Ouro, Prata, Bronze), Prémio Recomendado e Grande Valor (Great Value). O objectivo final é identificar a excelência e dar a conhecer aos consumidores alguns dos melhores vinhos do mundo.
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