Cotações – Frutos Frescos – Informação Semanal – 29 Outubro a 4 Novembro 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Mercados de produção

Abacate – No Algarve, a oferta e a procura apresentaram-se equilibradas e médias. Cotações estáveis. Escoamento sem dificuldades.

Amora – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta manteve-se normal e a procura alta. A produção deste produto nos países da Europa do Norte e nos Estados Unidos diminuiu significativamente e a procura externa pelo nosso produto aumentou.

Castanha

Castanha – Na Região Norte, na área de mercado, Bragança, a procura foi mais acentuada e as cotações valorizaram. O volume de transacções foi superior mas pouco significativo, em virtude da campanha de produção estar bastante atrasada em relação ao ano anterior. Como a oferta foi inferior à procura não houve dificuldades no escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Guarda, a oferta aumentou e satisfez a procura média. Cotações estáveis.

Na área de mercado, Viseu, a procura aumentou devido à aproximação da festa do S. Martinho. Oferta alta. As cotações não se alteraram.

Clementina – No Algarve, iniciou-se a campanha de produção e de comercialização da clementina com a oferta e a procura ainda baixas.

Dióspiro – No Algarve, a oferta continuou equilibrada com a procura média. Escoamento regular. Boa qualidade do produtos. Cotações sem alterações.

Framboesa

Framboesa – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta equilibrou a procura média. Cotações estáveis.

No Alentejo , na área de mercado Odemira, a oferta manteve-se normal. A produção deste produto nos países da Europa do Norte e nos Estados Unidos diminuiu significativamente e a procura externa pelo nosso produto aumentou.

No Algarve, a oferta foi média e a procura alta. Escoamento regular. Cotações estáveis.

Citrinos

Laranja – No Algarve, a procura de laranja “Valencia Late” aumentou e as cotações subiram. Bom escoamento. Oferta baixa.

Limão – Na Região Centro, na área de mercado Montes da Senhora, a oferta continuou baixa e a procura média/alta. Cotações estáveis.

No Algarve, a oferta aumentou e as cotações desvalorizaram ligeiramente.Procura normal para esta época.

Maçã

Maçã – Na Região Centro, na área de mercado Guarda, a procura continuou baixa e a oferta nas centrais foi alta. Cotações estáveis.

Na área de mercado Leiria, a oferta e a procura continuaram altas. Produto de boa qualidade. Cotações estáveis.

Na área de mercado, Cova da Beira, a procura de maçã foi superior à semana anterior, mas ainda abaixo do habitual e às expectativas dos intervenientes nesta fileira. Houve produtores e associações a vender maçã sem estar calibrada (SP).

Com excepção da variedade “Bravo de Esmolfe”, a produção comercializada (SE) continuou a ser quase toda de calibre mais miúdo. Cotações estáveis.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Oeste, continuou a comercialização de maçã da variedade.
No Alentejo, na área de mercado Juromenha, a oferta de maçã “Granny Smith” continuou média e a procura alta. Cotações estáveis.

Maracujá – Na Região centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi alta e a procura normal . Cotações estáveis.

Marmelo – No Algarve, a oferta e a procura continuaram baixas. Escoamento fraco. Cotações estáveis.

Mirtilo – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta ainda se manteve normal porque as condições climatológicas ainda são favoráveis à produção de mirtilo.

Morango

Morango – Na Região Norte, na área de mercado Macedo de Cavaleiro, o volume de transacções foi inferior porque a campanha está na fase decrescente. A oferta continuou baixa e a procura ligeiramente superior. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis.

Na Região Centro, na área de mercado Litoral Centro, a pluviosidade ocasionou uma oferta escassa. Cotações estáveis.

No Alentejo, na área de mercado de Odemira, as cotações não se alteraram.

Morango Biológico – Na Região Centro, na área de mercado Litoral Centro, a oferta tem diminuído e a procura manteve-se normal. Cotações estáveis. Morango produzido ao “ar livre”.

Pêra

Pêra – Na Região Centro, na área de mercado, Leiria, a oferta e a procura continuaram altas. A comercialização deste produto foi para o mercado interno. Boa qualidade do produto.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Oeste, continuou a campanha de comercialização da pêra “Rocha”. Alterações nas cotações.

Romã – No Algarve, as cotações desceram devido à procura baixa. Oferta média. Escoamento “aos poucos”. Produto de boa qualidade e calibre médio.

Uva

Uva – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Ribatejo, registou-se uma subida da cotação mínima e da mais frequente da uva “Red Globe” , assim como uma descida da máxima. Subida da cotação mais frequente da uva D. Maria. Oferta média/baixa e procura ligeiramente alta. Produto de excelente qualidade

No Alentejo, na área de mercado, Ferreira do Alentejo, a oferta de uva com grainha e sem grainha foi alta e a procura ligeiramente inferior. Cotações estáveis. Bom escoamento. Qualidade excelente.

Mercados abastecedores

Os Mercados Abastecedores mantiveram-se bem abastecidos para a maioria dos frutos em comercialização. A procura incidiu no abacate, banana, castanha, clementina, dióspiro, laranja, limão, pêra “Rocha”, tangera e uva.

Quanto ao mercado dos produtos importados, verificou-se a presença significativa de anona, ananás, banana, dióspiro, kiwi, lima, limão, manga, meloa, melão, papaia, tangerina e uva.

Como novidade apareceu a goiaba e melão do Brasil, morango da Holanda e uva rosada de Itália.

Abacate – Oferta suficiente de abacate da variedade “bacon” de origem nacional (Algarve). Procura média. Descida das cotações. Presença de abacate de Espanha.

Ananás – Oferta suficiente de ananás oriundo da Costa Rica, de diversas imagens de marca e categorias. Procura média. Manutenção das cotações.

Banana

Banana – Oferta significativa de banana “dólar”, de diversas origens e imagens de marca, acondicionada em caixas com 18 kg. Oferta suficiente de banana da Madeira. Boa procura. Descida das cotações para a banana importada no mercado do Porto.

Castanha – Oferta suficiente de castanha de origem nacional. Produto acondicionado em sacos de 5 e 15 kg. Procura média. Subida das cotações.

Clementina – Oferta suficiente de clementina de origem nacional. Presença de produto espanhol. Boa procura. Manutenção das cotações.

Dióspiro – Oferta suficiente de dióspiro das variedades “tipo mole” e “tipo rijo” de origem nacional. Oferta considerável de dióspiro da variedade “tipo rijo” , proveniente de Espanha. Boa procura. Descida das cotações para todo o produto.

Kiwi – Oferta suficiente de kiwi, proveniente da Grécia e do Chile. Procura normal. Manutenção das cotações.

Laranja

Laranja – Oferta suficiente de laranja de origem nacional, da variedade “Valencia Late”. Boa procura, essencialmente para os calibres médios/pequenos. Oscilações das cotações. Presença de laranja proveniente da África do Sul.

Lima – Oferta suficiente de lima proveniente do Brasil (barco). Frutos embalados em caixa de cartão de 4 kg, com diferentes imagens de marca. Procura normal. Descida das cotações.

Limão – Oferta suficiente de limão de origem nacional. Frutos com boa apresentação, de diversas regiões, acondicionados em caixas e sacos. Boa procura. Manutenção das cotações. Presença de algumas quantidades de limão proveniente da África do Sul.

Maçã

Maçã – Oferta suficiente de maçã de origem nacional das variedades, “Bravo Esmolfe n/certificada”, Golden Delicious”, “Granny Smith”, “Red Delicious”, “Royal Gala” e “Reineta Parda”. Procura normal. Descida das cotações para a maçã “Bravo Esmolfe n/certificada).

Manga – Oferta suficiente de manga do Brasil (avião/barco). Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro com 4/5 kg. A manga proveniente de Espanha encontra-se em final de campanha. Boa procura. Manutenção das cotações.

Marmelo – Oferta suficiente de marmelo de origem nacional. Procura média. Manutenção das cotações.

Melão e meloa

Melão – Oferta suficiente de melão da variedade “tipo Pele de Sapo”, proveniente do Brasil e de Espanha. Boa procura. Subida das cotações para o produto espanhol.

Meloa -Oferta suficiente de meloa da variedade “Gália” proveniente do Brasil. Procura média. Manutenção das cotações.

Morango – Oferta pouco expressiva de morango de origem nacional. Boa procura. Subida das cotações.

Papaia – Oferta suficiente de papaia do Brasil. Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.

Pêra – Oferta suficiente de pêra “Rocha”. Boa procura. Manutenção das cotações.

Romã

Romã – Oferta suficiente de romã de origem nacional. Oferta considerável de romã, proveniente de Espanha. Procura média. Oscilações das cotações.

Tangera – Oferta suficiente de tangera de origem nacional (Algarve). Boa procura. Oscilações das cotações.

Uva – Menor oferta de uva nacional das variedades “Alphonse Lavallée”, “D.Maria”, “Moscatel” e “Pallieri”. Presença significativa de uva branca, preta e rosada, proveniente de Espanha e de Itália. Boa procura. Manutenção das cotações.

Agricultura e Mar Actual