Cotações – Frutos Frescos – Informação Semanal – 15 a 21 Janeiro 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Mercados de produção

Abacate – No Algarve, a oferta de abacate “Bacon, Reed e Hass” equilibrou a procura ligeiramente baixa. As cotações não se alteraram. Escoamento regular.

Amora – No Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta foi ligeiramente inferior à procura alta. Descida das cotações.

Clementina – No Algarve, a oferta de clementina, manteve-se média e a procura baixa. Escoamento regular. Cotações estáveis.

Dióspiro – No algarve, a oferta e a procura de dióspiro “Tipo Mole” diminuíram e foram baixas. Escoamento fraco. Cotações estáveis. Fim de campanha do dióspiro “Tipo Rijo”.

Goiaba

Goiaba – No Algarve, a oferta foi muito reduzida e damos por terminada a campanha de produção e comercialização da goiaba.

Framboesa – Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado da Península de Setúbal, a oferta foi muito reduzida e damos por terminada a campanha de produção e comercialização da framboesa. Cotações estáveis.

Na Região do Alentejo, na área de mercado de Odemira, as cotações desceram. A oferta foi alta e a procura média. Produto de excelente qualidade.

No Algarve, a oferta de framboesa de categoria I e II foi média e a procura aumentou (média/alta). Cotações estáveis. Bom escoamento.

Kiwi – Na região Norte, na área de mercado de Grande Porto, a oferta e a procura mantiveram-se altas. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis. Saída de Kiwi para Espanha e concorrência de produto oriundo da Grécia.

Na Região Centro, na área de mercado da Beira Litoral, a fruta armazenada é disponibilizada em função das solicitações (procura). Esta continuou animada, estimulada pelas exportações e pelo mercado interno. Cotações estáveis.

Laranja

Laranja – No Alentejo, na área de mercado da Vidigueira, a oferta continuou equilibrada com a procura média. Cotações estáveis.

No Algarve, a oferta de laranja “Newhall” continuou superior à procura. Descida das cotações. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.

Limão – Na Região Centro, na área de mercado de Montes da Senhora, a procura aumentou e equilibrou a oferta média. Descida das cotações mínimas dos dois calibres.

No Algarve, a oferta manteve-se média e equilibrou a procura. Escoamento regular. Descida das cotações.

Maçã

Maçã – Na Região Norte, na área de mercado de Carrazeda de Ansiães, o volume de transacções foi idêntico à semana anterior, porque a oferta e a procura não se alteraram. Cotações estáveis.

Na área de mercado do Douro Sul, esta semana foi caracterizada com um aumento de vendas. A procura alta foi superior à oferta. Maior procura na maçã “Golden” nos calibres 70-75 e 75-80 mm. Cotações estáveis. Boa qualidade da maçã. Saída de produto para alguns países da Europa, África, Médio Oriente e América do Sul, principalmente as variedades Golden e Royal Gala.

Na Região Centro, na área de mercado da Guarda, a oferta de maçã “Royal Gala e Red Delicious”, foi média e a procura baixa. Cotações estáveis.

Na área de mercado da Cova da Beira, a oferta de maçã da variedade “Bravo de Esmolfe” já foi reduzida e não satisfez a procura porque a campanha encontra-se na fase final. A procura da variedade Golden Delicious aumentou, mas a da variedade Red Delicious (Starking) continuou fraca. A maioria da produção comercializada foi de qualidade média. Cotações estabilizadas.

Na área de mercado de Leiria, a oferta continuou muito alta em todas as variedades. Procura alta. Boa qualidade comercial. As cotações não se alteraram. Saída de maçã para Inglaterra

Na área de mercado de Viseu, a procura foi ligeiramente alta. Cotações estáveis.

Mirtilo -No Alentejo, na área de mercado de Odemira, a oferta ainda foi baixa mas a procura foi alta. Descida das cotações.

Morango

Morango -Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado do Oeste, a produção de morango de estufa existe todo o ano, no entanto, nos meses de inverno a produção é mais baixa e o morango apresenta menor qualidade do que o produto importado que aparece nos nossos mercados.

No Alentejo, na área de mercado de Odemira, as cotações desceram novamente. Boa qualidade do produto. Oferta média/baixa e procura média.

No Algarve, a oferta e a procura de morango continuaram baixas. Escoamento fraco. Cotações estáveis.

Pêra – Na Região Centro, na área de mercado de Leiria, a oferta manteve-se alta e a procura também. Cotações estáveis. Boa qualidade comercial. Saída de produto para Inglaterra.

Na área de mercado da Cova da Beira, a campanha está na fase final e por isso a oferta foi fraca e não foi suficiente para satisfazer a procura. As cotações desceram porque a qualidade do produto foi fraca.

Tangerina – No Algarve, a oferta de tangerina “Setubalense e Clemenvilla/Nova manteve-se média e a procura baixa. Escoamento regular. Cotações estabilizadas.

Mercados abastecedores

Os Mercados Abastecedores, mantiveram-se bem abastecidos de fruta como o abacate, clementina, kiwi, laranja, limão, maçã, pêra e tangerina. A procura incidiu na banana, clementina, kiwi, laranja, limão, maçã, pêra, tangera e tangerina.

Quanto ao mercado dos produtos importados, verificou-se a presença de abacate, anona, ananás, banana, clementina, dióspiro, kiwi, lima, limão, manga, meloa, melão, morango, papaia, romã e uva. Como novidade apareceu a tangerina “Fremont” e toranja do Algarve.

Abacate – Oferta suficiente de abacate das variedades “Bacon” e “Reed” de origem nacional (Algarve). Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro com 4/5 kg. Procura normal. Subida das cotações. Presença de abacate do Peru.

Ananás – Oferta suficiente de ananás oriundo da Costa Rica, de diversas imagens de marca e categorias. Boa procura. Manutenção das cotações.

Banana – Oferta abundante de banana “dólar”, de diversas origens e imagens de marca, acondicionada em caixas com 18 kg. Oferta suficiente de banana da Madeira. Presença de banana das Canárias (cat.I). Boa procura.

No mercado de Lisboa registou-se uma subida das cotações da banana da Costa Rica e descida para a banana das Canárias. Subida das cotações da banana da Colômbia, no mercado do Porto.

Clementina

Clementina – Oferta significativa de clementina de origem nacional (Algarve). Frutos com boa apresentação de vários calibres, acondicionados em caixas de 10/12 kg. Presença de produto espanhol. Boa procura. Oscilações das cotações.

Dióspiro – Os mercados foram assegurados com dióspiro da variedade “tipo Rijo” (cat. I e II) de Espanha. Boa procura. Manutenção das cotações.

Kiwi – Oferta significativa de kiwi nacional. Procura normal. Manutenção das cotações.

Citrinos

Laranja – Oferta abundante de laranja de origem nacional (Algarve), da variedade “Newhall”. Boa procura, essencialmente para os calibres médios/pequenos. Manutenção das cotações.

Lima – Oferta suficiente de lima proveniente do Brasil (avião). Frutos embalados em caixa de cartão de 4 kg, com diferentes imagens de marca. Procura normal. Manutenção das cotações.

Limão – Oferta suficiente de limão de origem nacional. Boa procura. Descida das cotações.

Maçã

Maçã – Oferta significativa de maçã de origem nacional das variedades, “Bravo Esmolfe n/certificada”, “Fuji”, Golden Delicious”, “Granny Smith”, “Red Delicious”, “Royal Gala” e “Reineta Parda”. Procura normal. Manutenção das cotações.

Manga – Oferta suficiente de manga do Brasil (avião/barco). Frutos com boa apresentação, de diversas variedades, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.

Melão/Meloa – Presença de melão da variedade “tipo Pele de Sapo” e meloa “Gália”, proveniente do Brasil. Boa procura. Manutenção das cotações.

Morango – Os mercados foram assegurados com morango, proveniente de Espanha, acondicionado em caixas e cuvetes de 500g. Boa procura. Subida das cotações.

Papaia – Oferta suficiente de papaia do Brasil. Frutos com boa apresentação, acondicionados em tabuleiro. Boa procura. Manutenção das cotações.

Pêra

Pêra – Oferta abundante de pêra “Rocha”, sendo menos expressiva as variedades “Doyenne Commice” e “General Leclerc”. Frutos de diversos calibres acondicionados em caixa (10/12 kg) e tabuleiro (4/5 kg). Boa procura. Manutenção das cotações.

Romã – Oferta suficiente de romã proveniente de Espanha. Procura média. Oscilações das cotações.

Tangera – Oferta suficiente de tangera de origem nacional (Algarve). Procura média. Manutenção das cotações.

Tangerina – Oferta suficiente de tangerina das variedades “Clemenvilla/Nova, “Fremont” e “Setubalense”. Presença de tangerina de Espanha. Boa procura. Manutenção das cotações para todo o produto.

Uva – Os mercados foram assegurados com uva das variedades “branca” e “rosada”, proveniente de Espanha e Peru. Boa procura. Manutenção das cotações.

Agricultura e Mar Actual