Cotações – Cereais de Outono/Inverno – Informação Semanal – 20 a 26 Agosto 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As áreas semeadas com cereais de Outono-Inverno, no nosso País, na campanha 2017-2018, foram globalmente inferiores às da campanha anterior, mas as produtividades e a qualidade do grão foram superiores.

Na semana em análise, foram registadas as primeiras cotações de trigo mole panificável na área de mercado Ribatejo e Oeste.

As cotações médias nacionais dos diferentes cereais foram as seguintes:

• Aveia – 150€/tonelada;
• Centeio panificável – 165€/ton;
• Cevada dística (malteira) – 200€/tonelada;
• Cevada hexástica (forrageira) – 170€/tonelada;
• Trigo duro – 220€/tonelada;
• Trigo mole forrageiro – 181,12€/tonelada (+1,12€/ton do que na semana anterior);
• Trigo mole panificável – 192,57€/tonelada (+12,57€/ton do que na semana anterior);
• Triticale – 170€/tonelada.

Comércio internacional

Portugal é importador líquido de cereais. No primeiro semestre de 2018, o deficit cerealífero em volume agravou-se, tendo aumentado 9% relativamente ao primeiro semestre de 2017.

No primeiro semestre de 2018, o deficit comercial português em cereais aumentou 6% relativamente ao primeiro semestre de 2017.

Agricultura e Mar Actual