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Cotações – Bovinos – Informação Semanal – 28 Maio a 3 Junho 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses, cruzado de Charolês, sofreram um ligeiro decréscimo em relação à semana anterior 2 cêntimos/Kg nos novilhos e nas novilhas 1 cêntimo/Kg, esta alteração ficou a dever-se à região do Ribatejo. Em relação aos novilhos e novilhas de 12-18 meses de raça Turina, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.

Na região Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e houve equilíbrio entre elas. Nas duas áreas de mercado desta região, Entre Douro e Minho e Ribadouro, as cotações mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.

Na Beira Litoral a oferta de bovinos foi muito fraca e a procura baixa nas três áreas de mercado, Aveiro, Coimbra e Viseu. Verificou-se uma estabilidade das cotações em todas as áreas de mercado.

Beira Interior

Na Beira Interior a oferta de bovinos foi relativamente abundante na área de mercado de Castelo Branco e média na da Guarda tendo sido a procura média em ambas; as cotações mantiveram-se estáveis face à semana anterior.

No Ribatejo e Oeste, a oferta e a procura de bovinos foram médias, nos novilhos (as) de 12 a 18 meses cruzado de Charolês houve uma descida de 5 cêntimos / Kg na cot. mais freq., nas restantes categorias verificou-se manutenção das cotações.

No Alentejo a oferta e a procura de bovinos foram médias nas áreas de mercado do Alentejo Norte, Alentejo Litoral, Estremoz e Beja; Em Évora a oferta foi abundante e a procura animada e em Elvas a oferta foi média e a procura igualmente animada.

Em Évora nos vitelos de 6 a 8 meses cruzado de Charolês verificou-se subida de 10 cêntimos / Kg e nas vitelas cruzado de Charolês subiram 5 cêntimos / Kg. Nas restantes áreas de mercado existiu uma estabilidade generalizada das cotações.

A Bolsa do Bovino aponta para uma tendência de manutenção das cotações em todas as categorias.

Agricultura e Mar Actual

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