AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12 a 24 meses, de raça Turina e cruzado de Charolês, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Na região do Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e equilibradas. Mantém-se a entrada de carne oriunda do mercado externo, principalmente de Espanha. Estabilidade de cotações nas duas áreas de mercado desta região, Entre Douro e Minho e Ribadouro.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta foi relativamente fraca e a procura fraca nas três áreas de mercado, Aveiro, Coimbra e Viseu, tendo a procura e o consumo baixado em relação à semana anterior.
No que se refere às cotações, na área de mercado de Aveiro os novilhos de 12 a 24 meses cruzado de Charolês registou uma descida de 5 cêntimos/Kg na cotação máxima e mais frequente, nas restantes categorias e áreas de mercado, verificou-se estabilidade nas cotações.
Beira Interior
Na Beira Interior a oferta de bovinos foi relativamente abundante na área de mercado de Castelo Branco e Guarda; a procura foi média em ambas as áreas de mercado. As cotações mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Ribatejo e Oeste
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta de bovinos foi média e a procura relativamente fraca. Estabilidade de cotações em todas as categorias de animais.
Alentejo
No Alentejo a oferta e a procura de bovinos foi média nas áreas de mercado de Alentejo Litoral, Estremoz, Beja e Elvas. Com excepção de Évora, em que foi abundante a oferta e a procura relativamente abundante e na área de mercado do Alentejo Norte a oferta foi média e a procura foi relativamente animada.
Na área de mercado de Évora a vitela de 6 a 8 meses cruzado de Charolês desceu 9 cêntimos/Kg na cotação mínima e 5 cêntimos/Kg na cotação mais frequente, o vitelão fêmea de 8 a 12 meses cruzado de Charolês subiu 10 EUR/UNID. na cotação máxima e o vitelo de 6 a 8 meses cruzado de Charolês desceu 10 cêntimos/Kg na cotação minima e subiu 3 cêntimos/Kg na cotação máxima. Nas restantes categorias e áreas de mercado, verificou-se estabilidade das cotações em relação à semana anterior.
A tendência da Bolsa do Bovino foi de manutenção de cotações em todas as categorias.
Todas as cotações aqui.
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