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Cotações – Bovinos – Informação Semanal – 13 a 19 Agosto 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

aA cotações médias nacionais dos novilhos (+2 cêntimos / Kg) e novilhas (+1 cêntimo / Kg) de 12-18 meses de raça Turina registaram uma pequena subida em relação à semana anterior, que se ficou a dever à região da Beira Interior. Estabilidade dos novilhos/as de 12-18 meses cruzado de Charolês.

Na região Entre Douro e Minho a oferta e a procura de bovinos foram médias e equilibradas. Nas duas áreas de mercado desta região, Entre Douro e Minho e Ribadouro, as cotações pautaram-se pela estabilidade em relação à semana anterior.

Na Beira Litoral a oferta de bovinos foi fraca e a procura animada nas três áreas de mercado, Aveiro, Coimbra e Viseu.

No que se refere às cotações, verificou-se estabilidade em relação à semana anterior.

Beira Interior

Na Beira Interior a oferta de bovinos foi animada nas áreas de mercado de Castelo Branco e Guarda; a procura foi média na área de mercado de Castelo Branco e animada na Guarda.

Na área de mercado da Guarda deu-se uma subida das cotações das novilhas de 12 a 18 meses de raça Turina (+10 cêntimos / Kg), dos novilhos de 12 a 18 meses da mesma raça (+20 cêntimos / Kg) e dos novilhos de 12 a 18 meses cruzado de Charolês (+2 cêntimos / Kg). Estabilidade de cotações na área de mercado de Castelo Branco.

No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta e a procura de bovinos foram médias. As cotações mantiveram-se em relação à semana anterior.

Alentejo

No Alentejo a oferta e a procura de bovinos foram médias em todas as áreas de mercado, com excepção da oferta no Alentejo Litoral, que foi relativamente fraca. As cotações mantiveram-se em relação à semana anterior.
A tendência da Bolsa do Bovino foi de manutenção de cotações em todas as categorias.

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