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Cotações – Azeite – Informação Semanal – 4 a 10 Junho 2018

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

De acordo com as estatísticas do COI – Conselho Oleícola Internacional, nos últimos 25 anos o consumo mundial de azeite cresceu 49%. Na campanha 2017-2018 o consumo aumentou 8%, relativamente à campanha anterior.

Na campanha 2017-2018, a produção mundial de azeite aumentou 27%, em relação à campanha anterior. A produção em Espanha diminuiu 3%, mas a produção europeia aumentou 22%.

No nosso País, o volume de azeite produzido na campanha 2017-2018 ultrapassou as 130 mil toneladas, com o azeite a registar elevada qualidade e sendo quase todo classificado como “virgem extra”.

Espanha

Em Espanha, na semana em análise a oferta foi reduzida e as cotações do azeite virgem extra a granel (Olimerca) variaram entre o mínimo de 2,65€/kg, nos mercados regionais de Jaén, Extremadura, Ciudad Real, Catalunha e Granada, e o máximo de 2,75€/kg, no mercado regional de Sevilha.

Portugal

Em Portugal, na semana em análise, foram novamente observadas transacções a granel nas áreas de mercado Trás-os-Montes e Ribatejo: a cotação mais frequente a granel do azeite virgem extra caiu para 2,55€/kg na a.m. Trás-os-Montes (-1,15€/kg relativamente à semana anterior) e a cotação mais frequente a granel do azeite virgem manteve- se em 2,65€/kg na a.m. Ribatejo.

No nosso País, as cotações mais frequentes do azeite virgem extra engarrafonado variaram entre o mínimo de 4,50€/litro e o máximo de 5,10€/litro.

As cotações podem ser consultadas aqui.

Comércio internacional

Em Portugal, nos primeiros 6 meses da campanha 2017-2018 as exportações de azeite virgem extra e virgem aumentaram 36% em volume e 53% em valor, relativamente ao período homólogo da campanha 2016-2017.

O saldo comercial português em azeite registou um aumento de 180 milhões de euros, nestes primeiros 6 meses da campanha.

Agricultura e Mar Actual

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