AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
No nosso País, na campanha 2017-2018 atingiu-se o volume de produção de azeite mais elevado de sempre: 134,8 mil toneladas. O azeite produzido registou elevada qualidade e foi quase todo classificado como “virgem extra”.
Preço estabiliza em Espanha e Grécia
Tanto em Espanha como na Grécia, as cotações do azeite virgem extra a granel estabilizaram ao longo do mês de Julho, enquanto em Itália registaram uma evolução em alta.
Na última semana de Julho as cotações médias nestes 3 países foram as seguintes: Itália 4,59€/kg; Grécia 2,86€/kg; Espanha 2,84€/kg (Consejeria de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucia).
Transacções a granel na área de mercado Trás-os-Montes
Em Portugal, na semana em análise, voltaram a ser observadas transacções de azeite a granel na área de mercado Trás-os-Montes, onde a cotação mais frequente do azeite virgem extra a granel foi de 2,83€/kg.
No nosso País, as cotações mais frequentes do azeite virgem extra engarrafonado variaram entre o mínimo de 4,06€/litro e o máximo de 5,10€/litro.
As cotações podem ser consultadas aqui.
Comércio internacional
Em Portugal, nos primeiros 7 meses da campanha 2017-2018 as exportações de azeite virgem extra e virgem aumentaram 35% em volume e 49% em valor, relativamente ao período homólogo da campanha 2016-2017.
O saldo comercial português em azeite praticamente duplicou.
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