CISE realiza workshop sobre produção de plantas aromáticas e medicinais

O CISE – Centro de Interpretação da Serra da Estrela vai realizar um workshop sobre Produção de Plantas Aromáticas e Medicinais, no próximo dia 9 de Abril. O workshop, orientado por Joaquim Morgado, é direccionado ao público em geral, principalmente potenciais produtores que pretendam adquirir técnicas e conhecimentos sobre produção, transformação, acondicionamento e comercialização de plantas aromáticas e medicinais (PAM).

O evento correrá nas instalações do CISE, Rua Visconde de Molelos, Seia.

Programa

Dia 9 de Abril – sábado
10:00 h – Apresentação: objectivos e expectativas
10:20 h – Aspectos a ter em conta na selecção de PAM a instalar
11:30 h – Principais espécies com interesse económico em Portugal
– Instalação, manutenção e colheita das culturas
13:00 h – Almoço
14:30h – Principais espécies com interesse económico em Portugal
– Instalação, manutenção e colheita das culturas – continuação
– Secagem de PAM
– Processamento primário e acondicionamento de PAM
– Comercialização de PAM
– Atividade prática de propagação
17:30 h – Avaliação e encerramento

No decorrer da actividade serão apresentados exemplos de algumas espécies de PAM e produtos finais obtidos após processamento/embalamento das mesmas. Será disponibilizada cópia da apresentação do formador.

Refeições
As refeições não estão incluídas no preço do curso.

Preço de Inscrição – € 35
Pago antecipadamente por transferência bancária. O número mínimo de participantes é de 12 pessoas e o máximo de 18.

Pode fazer a inscrição on-line. Para mais informações contacte directamente o CISE pelo telefone 238 320 300 ou correio eletrónico cise@cise.pt.

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