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Vinícola

Projecto Carts vai a Évora explicar optimização de aplicação de fertilizantes na vinha

A optimização na aplicação de fertilizantes e/ou pesticidas na vinha, objectivo do Projecto Caerts, vai ser o foco central do segundo workshop que se vai realizar dia 27 de Setembro, no Parque de Ciência e Tecnologia de Évora. O projecto está a criar um protótipo através do qual garante que …

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Aumentar os flavonoides no vinho de forma natural? Já é possível

Um grupo de investigadores espanhóis descobriu um novo processo que potencia de forma natural as propriedades bio-saudáveis dos vinhos extraídos de uvas autóctones. O grupo de investigação vinícola da Missão Biológica da Galiza, do Conselho Superior de Investigações Científicas (CSIC) e as adegas Terras Gauda desenvolveram um processo tecnológico que potencia …

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Exportar para a Áustria? Agricultura biológica, azeite, vinho e queijo são oportunidades

  As principais áreas de oportunidade para as empresas portuguesas na Áustria são as da fruta e legumes, sobretudo de origem biológica, peixe e marisco fresco, azeite, queijos gourmet, pescado em conserva ou congelado, vinho, bolachas e refeições preparadas. Quem o diz são os analistas da Aicep –  Agência para …

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