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Indústria

Angola: Empresa Nacional de Pesca Industrial à beira da falência pode ir para privados

A empresa estatal angolana Peskwanza — Empresa Nacional de Pesca Industrial está em falência técnica, disse a ministra das Pescas e do Mar daquele país de língua oficial portuguesa. Mas o governo de Angola não baixa os braços e garante que vai estudar a melhor forma de repor o seu …

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Conserva de salmão em escabeche vence 3.ª edição do Ecotrophelia Portugal

A Salmar, uma conserva de salmão em escabeche com salicórnia, produto desenvolvido por alunos do Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa e do Instituto Superior de Contabilidade e Administração do Porto, é o grande vencedor do Ecotrophelia Portugal 2019. O galardão foi entregue ontem, 21 de Maio, numa …

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ALIF leva 18 empresas portuguesas ao Seafood Expo em Bruxelas

A ALIF – Associação da Indústria Alimentar pelo Frio leva as empresas portuguesas, pelo 18.º ano consecutivo, à próxima edição da Seafood Expo, que decorre de 7 a 9 de Maio, no Parque de Exposições de Bruxelas, na Bélgica. O Pavilhão de Portugal, este ano com a maior participação nacional, …

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Açores lança concurso para requalificação do Entreposto Frigorífico das Lajes das Flores

O Governo Regional dos Açores, reunido ontem, 27 de Março em Conselho, na Ilha das Flores, deliberou lançar o concurso público para a empreitada de requalificação e modernização do Entreposto Frigorífico das Lajes das Flores, com um investimento estimado de cerca de 470 mil euros. Esta empreitada prevê a instalação …

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Projecto para defumar peixe vence Concurso de Ideias de Negócio do AgriEmpreende

Já são conhecidos os vencedores do Concurso de Ideias de Negócio do AgriEmpreende. Transformar os peixes cavala e tainha em iguarias defumadas com alto valor nutritivo e sem aditivos ou corantes, produzir e comercializar o primeiro pastel de nata Vegan e conciliar dois produtos alimentares para criar azeite em pó …

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