A Aprolep — Associação dos Produtores de Leite de Portugal, em colaboração com a AJADP — Associação dos Jovens Agricultores do Distrito do Porto, vai organizar no dia 29 de Novembro de 2019, entre as 10 e as 18 horas, no Auditório do Hotel Axis Ofir em Esposende, o Colóquio …
Ler mais »João Ponte: Prémios dos queijos dos Açores no concurso nacional devem servir de estímulo ao aperfeiçoamento da produção
O secretário Regional da Agricultura e Florestas doa Açores, João Ponte felicitou hoje, 29 de Outubro, todos, cooperativas e indústrias açorianas distinguidas no âmbito do Concurso Queijos de Portugal 2019, alegando que os prémios atribuídos devem servir de estímulo para continuar o processo de aperfeiçoamento da qualidade da produção de …
Ler mais »Agosto regista queda na produção de frango, de ovos e de leite para consumo
O volume de produção de frango em Agosto de 2019 teve um decréscimo de 2,3% (+2,2% em Julho), com 24.830 toneladas. O número de cabeças foi inferior ao mês homólogo em 3,3% (+2,7% em Julho), segundo o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Outubro de 2019 do Instituto Nacional …
Ler mais »Melhores Queijos de Portugal 2019 já são conhecidos. Lacticôa “arrebatou” o júri
A 11.ª edição do ‘Concurso Queijos de Portugal’, promovido pela Associação Nacional dos Industriais dos Lacticínios (ANIL), contou com 210 queijos inscritos. Destes, 23 vão passar a envergar o selo ‘Prémio Melhor Queijo 2019 – Concurso Queijos de Portugal’ e 46 foram distinguidos com menções honrosas. A cerimónia de anúncio …
Ler mais »Produção de gin com soro de leite de ovelha representa Portugal na Mostra Internacional de Ciência e Tecnologia
Uma jovem cientista representa Portugal na Mostra Internacional de Ciência e Tecnologia. Rodrigo Carvalho concorre com projecto inovador de produção de gin através do aproveitamento do soro de leite de ovelha resultante da produção de queijo. É já no próximo dia 22 de Outubro que tem início mais uma edição …
Ler mais »Concurso de Queijos da ANIL bate recorde com 210 queijos em competição
As provas de avaliação da 11.ª edição do ‘Concurso Queijos de Portugal’, promovido pela Associação Nacional dos Industriais dos Lacticínios (ANIL), decorrem na tarde de hoje, 10 de Outubro, e prolongam-se até amanhã, dia, nas instalações da ALS Controlvet/Fullsense, em Tondela. De destacar os números que são recordes: 210 queijos …
Ler mais »Açores querem negociação de isenções para queijos e lácteos exportados para os EUA
O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou que o Governo dos Açores está, desde Maio, a desenvolver diligências junto do Governo da República para que sejam empreendidas medidas que permitam a negociação de isenções para os queijos e produtos lácteos exportados para os Estados Unidos (EUA). “Face à decisão …
Ler mais »Projecto MilkEE mostra-se aos técnicos que apoiam produtores de leite
O projecto MilkEE — que visa a capacitação e mobilização das explorações leiteiras para a eficiência no uso de recursos e promoção da bioeconomia — promoveu os primeiros eventos públicos nos dias 23 e 24 de Setembro na Proleite — Cooperativa Agrícola de Produtores de Leite, em Ul, Oliveira de …
Ler mais »Candidaturas aos prémios por vaca em aleitamento e vaca leiteira abertas até 31 de Dezembro
O IFAP — Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas informa que, no âmbito do regime de apoio associado, será disponibilizado no seu portal, desde 1 de Outubro e até 31 de Dezembro de 2019, o formulário para manifestação de intenção de candidatura para os prémios por vaca em aleitamento, …
Ler mais »Montiqueijo reconhecida como empresa Eco-Friendly
A Montiqueijo acaba de acrescentar um novo prémio ao seu palmarés. A produtora portuguesa de queijos, e única com a produção desde a origem, conquistou um novo Reconhecimento de Responsabilidade Social, Sustentabilidade e Reconhecimento de Práticas pela APEE – Associação Portuguesa de Ética Empresarial. Esta é a segunda distinção consecutiva …
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