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Lacticínios

APED e ALIP voltam a promover benefícios do consumo do leite nacional

A campanha de sensibilização para o consumo de leite e produtos lácteos nacionais, promovida pela APED – Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição, em conjunto com a ALIP – Associação Interprofissional do Leite e Lacticínios, volta agora aos hipermercados e supermercados de todo o País, depois do sucesso alcançado em …

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PME holandesa procura tanques de aço inoxidável para produção de lacticínios

Uma pequena e média empresa (PME) holandesa, especializada em equipamentos de produção de lacticínios (leite, iogurte, manteiga, etc.), está à procura de um fabricante de pequenos tanques de aço inoxidável (60-200 litros). Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa pretende estabelecer acordo de produção. …

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Centro Açoriano do Leite e Lacticínios encomenda estudo para classificar manteiga

O Centro Açoriano do Leite e Lacticínios (CALL) vai encomendar um estudo comparativo sobre o leite dos Açores a uma entidade reconhecida internacionalmente e proceder à classificação da manteiga, contribuindo assim para a valorização do leite produzido no arquipélago. O anúncio foi feito na passada sexta-feira, 20 de Outubro, pelo secretário …

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Vencedores do Concurso Queijos de Portugal conhecidos a 30 de Outubro

De produção 100% portuguesa, são quase duas centenas as referências de queijo que esta semana vão a concurso naquela que é 9ª edição do desafio que elege os melhores ‘Queijos de Portugal’. Promovido pela Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL), a competição deste ano conta com o Alto Patrocínio …

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