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Produtos vegetais proibidos de usar o termo “leite” como denominação ou publicidade

Os produtos vegetais estão proibidos do uso como denominação ou na publicidade, do termo “Leite”. A decisão foi tomada por Acórdão do Tribunal de Justiça da União Europeia de 14 de Junho de 2017. Esta proibição acontece mesmo que os rótulos dos produtos estejam complementados por termos explicativos ou descritivos indicando a …

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Ingredion lança amido Precisa 680 e promete aumentar até 10% o rendimento do queijo

A norte-americana Ingredion acaba de lançar o amido Precisa 680, destinado a melhorar o rendimento dos produtos à base de queijo. No anúncio feito aos produtores dos Estados Unidos e Canadá, a empresa diz que a indústria poderá “reduzir custos, manter a textura e melhorar as performances sem comprometer o …

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ANIL e DGAV fazem sessões de esclarecimento sobre rotulagem de origem do leite

A ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios, em conjunto com a da DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária, vai duas sessões de esclarecimento dedicadas à “Rotulagem de Origem do Leite”, em consequência da publicação no passado dia 9 de Junho do Decreto-Lei n.º 62/2017. A primeira sessão terá …

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Leite de soja… não é leite. Tribunal Europeu proíbe a designação comercial nos produtos vegetais

A União Europeia, através do Tribunal de Justiça (TJUE), determinou que os produtos puramente vegetais, como o ‘leite de soja’ ou a ‘manteiga de tofu’, não podem ser comercializados com denominações como “leite” ou “manteiga”, que estão reservadas aos produtos de origem animal. Esta decisão surge depois da disputa entre a empresa alemã …

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Capoulas e João Ponte brindam com leite dos Açores “ao sucesso da agricultura”

A Região Autónoma dos Açores está presente na 54ª edição da Feira Nacional da Agricultura, que acontece de 10 e 18 de Junho, no CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, e que tem como mote os “Cereais de Portugal”. O secretário Regional da Agricultura e Florestas açoriano, …

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